ការ៉េម Apple

លាបផ្លែប៉ោមពីស្នូលបំពេញ 100 ក្រាមនៃជាតិស្ករបន្ថែមស្រានិងអំបិលក្នុងខ្ទះ។ គ្រឿងផ្សំ:

• ផ្លែប៉ោម - បំណែក 3-4
• ស្ករ - 200 ក្រាម
• ស្រាពណ៌ស - 250 ក្រាម
• ទឹក - 0.5 លីត្រ
• ស្លឹកនៃ currant ខ្មៅ - 6 បំណែក
• lemon - 1 ដុំ
• cognac - 30 ក្រាម

សេចក្តីណែនាំ

លាបផ្លែប៉ោមពីស្នូលបំពេញ 100 ក្រាមនៃជាតិស្ករបន្ថែមស្រាហើយញ៉ាំក្នុងចង្ក្រានក្រោមគំរបសម្រាប់ 20-30 នាទី។ ស្ករដែលនៅសល់ជាមួយទឹករំពុះសម្រាប់ 5 នាទី។ នៅក្នុង syrup លទ្ធផលបានដាក់ស្លឹកនៃពងមាន់និង zest lemon សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ។ ជាមួយនឹងផ្លែប៉ោមត្រជាក់យកសាច់។ យកស្លឹក currant ពី syrup នេះ។ ស្រាទំពាំងបាយជូរកញ្រិង្គ, ផ្លែប៉ោមនិងទឹកក្រូចឆ្មារត្រូវលាងសម្អាតនៅក្នុងឧបករណ៍លាយបញ្ចូលទៅក្នុងការ៉េមនិងបង្កក។

ការបម្រើ: 3-4