ប៊ឺហ្គឺជាមួយទួរគី

ដុតកំដៅទៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់។ នៅក្នុងចានតូចមួយដោយប្រើសមមួយ រោម ទន់ភ្លន់ គ្រឿងផ្សំ:

• សាច់ទួរគី - 650 ក្រាម
• ឈីសដឹងគុណយ៉ាងល្អ - 1/2 ពែង
• onions ពណ៌បៃតង - 4 បំណែក
• crumbs នំប៉័ង - 1/4 Cups
• mustard - 1/4 ពែង
• ខ្ទឹមស clove - 1 ដុំ
• ម្រេចអំបិលនិងដី - ដើម្បីរសជាតិ
• ប៊ុនសម្រាប់ហាំប៊ឺហ្គឺ - 4 ដុំ

សេចក្តីណែនាំ

ដុតកំដៅទៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់។ នៅក្នុងចានតូចមួយដោយប្រើ fork មួយ gently កូរឱ្យសាច់ប្រទេសទួរគីជាមួយឈីដឹងគុណ, onions បៃតង, breadcrumbs, mustard និងខ្ទឹម។ រដូវជាមួយអំបិលនិងម្រេច។ បង្កើតជាស្នែងបួនដែលមានកម្រាស់ 2.5 សង់ទីម៉ែត្រ។ patties ចែករំលែកនៅលើមួយដុតក្តៅនិងអាំងទៅត្នោត 1 ទៅ 2 នាទីនៅលើផ្នែកខាងគ្នា។ ផ្លាស់ទី patties ក្នុងផ្នែកត្រជាក់នៃការដុតនិងអាំងរហូតដល់ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីបន្តពី 5 ទៅ 10 នាទីនៅលើផ្នែកខាងគ្នា។ ដាក់កន្ទេលនៅលើពាក់កណ្តាលនៃនំប៉័ងនិងគ្របដណ្តប់ពាក់កណ្តាលដែលនៅសល់នៃវិល។

ការបម្រើ: 4