បច្ចុប្បន្ននេះមនុស្សមួយចំនួនធំខ្វះជាតិអាស៊ីតហ្វូលិកប៉ុន្តែក្នុងករណីភាគច្រើនពួកគេមិនដឹងអំពីវាទេ។ ប៉ុន្តែអាស៊ីតហ្វូលីក (ឬវីតាមីន B9 ម្យ៉ាងទៀត) គឺជាធាតុសំខាន់ចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយវាជាវីតាមីនដ៏សំខាន់។ ជាពិសេសបានសម្តែងការខ្វះវីតាមីននេះចំពោះកុមារនិងស្ត្រីអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ។
ការខ្វះជីវជាតិវីតាមីន B9 ច្រើនតែបណ្តាលមកពីភាពមិនទៀងទាត់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយមនុស្សម្នាចាប់ផ្តើមឆាប់ខឹងការកើនឡើងនឿយហត់និងការថយចុះចំណង់អាហារបន្ទាប់មកក្អួតរាគអាចកើតមានហើយសក់នៅទីបំផុតបែកចេញនិងរលាកក្នុងមាត់។ អាស៊ីតហ្វូលិកគឺជាអ្នកចូលរួមនៃដំណើរការជាច្រើនដែលកើតមាននៅក្នុងខ្លួន: ការបង្កើតអេរ៉ូអេជក្រូសែនដំណើរការនៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទនិងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំដំណើរការរំលាយអាហារការងារនៃបំពង់រំលាយអាហារ។ ជាមួយនឹងកង្វះអាស៊ីតហ្វូលិកយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរជំងឺខ្វះគ្រាប់ពូជ megaloblastic មានការវិវត្តដែលជួនកាលនាំទៅរកការស្លាប់។
វីតាមីន B9 រលាយក្នុងទឹករាងកាយរបស់មនុស្សមិនត្រូវបានសំយោគភ្ជាប់មកជាមួយអាហារនិងអាចត្រូវបានផលិតដោយអតិសុខុមប្រាណនៅក្នុងពោះវៀនធំ។
មុខងារវីតាមីន B9
លក្ខណៈសម្បត្តិរបស់អាស៊ីតហ្វូលិកមានច្រើនដូច្នេះវាមានសារៈសំខាន់ណាស់:
- ចូលរួមក្នុងការស្រូបយកការដឹកជញ្ជូននិងការបំបែកប្រូតេអ៊ីន។
- ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការអនុវត្តរាងកាយនិងផ្លូវចិត្ត;
- ចូលរួមក្នុងដំណើរការរំលាយអាហារ;
- គឺចាំបាច់ក្នុងការសំយោគនៃ RNA និងឌីអិនអេដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះការផ្ទុកនិងការចម្លងនៃលក្ខណៈតំណពូជ។
- លើកកម្ពស់ assimilation នៃអាស៊ីដអាមីណូនិងស្ករ;
- បង្ការការបង្កើតដុំសាច់;
- មានប្រសិទ្ធិភាពភាពស៊ាំ;
- ចូលរួមក្នុងដំណើរការនៃការបង្កើតកោសិកាឈាម (leukocytes, erythrocytes និងប្លាកែត);
- បង្ការការលូតលាស់នៃជំងឺសរសៃឈាមអញ្ចាញធ្មេញ
- ពន្លឿនការស្តាឡើងវិញ (ដំណើរការព្យាបាល);
- ធ្វើការងារធម្មតានៃដំណើរការរំលាយអាហារ។
- រួមចំណែកដល់ការបង្កើនផលិតកម្មទឹកដោះគោ។
ក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះការមានវីតាមីនចាំបាច់គឺជារឿងសំខាន់ទ្វេដងព្រោះវីតាមីន B9 មិនត្រឹមតែពាក់ព័ន្ធនឹងការបង្កើតនិងការអភិវឌ្ឍនៃបំពង់បេះដូងនៃទារកនោះទេប៉ុន្តែវាក៏រួមចំណែកដល់ដំណើរការធម្មតានៃសុកផងដែរ។
អាហារដែលមានជាតិអាស៊ីតហ្វូលិក
អាស៊ីតហ្វូលិកអាចរកឃើញនៅក្នុងអាហារផ្សេងៗគ្នា: ទាំងនេះគឺជាផលិតផលទាំងដើមនិងរុក្ខជាតិ។
ដំបូងគឺ: បន្លែស្លឹក (សាឡាត់, parsley, ខ្ទឹមបារាំងបៃតង, spinach), សណ្តែក (សណ្តែកបៃតងសណ្តែក) ធញ្ញជាតិមួយចំនួន (oat និង buckwheat), bran, ចេក, carrots ល្ពៅ yeast, គ្រាប់, apricots, ក្រូច, ផ្សិត ។
នៅក្នុងបញ្ជីនៃផលិតផលនៃដើមកំណើតសត្វមាន់: ថ្លើម, ត្រី (ត្រីសាម៉ុង, ត្រីធូណា), សាច់ចៀម, សាច់គោ, សាច់គោ, ឈីស, ស៊ុត។
កង្វះជាតិអាស៊ីតហ្វូលិកក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ
ក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះការខ្វះខាតវីតាមីន B9 អាចនាំឱ្យមានផលប៉ះពាល់មិនអាចប្រែប្រួលបាន:
- ក្លនលូន cerebral;
- រលូតកូន
- បបូរមាត់ចចកឬកន្ទុយរបស់ឆ្កែព្រៃ;
- ការចែកចាយមុនពេល;
- ហើមនៃខួរក្បាល (hydrocephalus);
- ការរំខានដោយពែក។
- ពន្យារពេលនៅក្នុងការអភិវឌ្ឍផ្លូវចិត្តរបស់កុមារ;
- spina bifida នៅក្នុងទារក;
- ការរំលូតកូននិងការរំលូតកូនដោយឯកឯង
- អវត្ដមាននៃខួរក្បាល (anencephaly);
នៅកង្វះមានគភ៌ច្រើនបំផុតអាចត្រូវបានបង្ហាញក្នុងទម្រង់:
- ថ្នាំ Toxicosis
- ឈឺចាប់នៅក្នុងជើង
- ជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត។
តម្រូវការសម្រាប់អាស៊ីតហ្វូលីកក្នុងមួយថ្ងៃ
តម្រូវការប្រចាំថ្ងៃរបស់មនុស្សពេញវ័យគឺ 400 mcg ។ សម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះតម្រូវការគឺពីរដងច្រើនជាងនេះ - 800 mcg ។
លើសពីនេះទៀត, ការទទួលទានវីតាមីនគួរតែត្រូវបានចាប់ផ្តើមនៅក្នុងករណីនៃ:
- តម្រូវការកើនឡើងនៃអាស៊ីតហ្វូលីក (រយៈពេលនៃការមានផ្ទៃពោះ, ការមានផ្ទៃពោះ, អាយុរបស់កុមារ (អំឡុងពេលលូតលាស់), ការប្រើថ្នាំពន្យារកំណើត, អ្នកដែលមានជំងឺមហារីក) ។
- ការផ្គត់ផ្គង់មិនគ្រប់គ្រាន់នៃសារធាតុដែលមានអាហារ;
- ការរំខាននៃដំណើរការស្រូបយកនៅក្នុងពោះវៀន។
រយៈពេលនៃការលេបថ្នាំវីតាមីន B9 ចំពោះស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ
ជម្រើសដ៏ល្អគឺស្ថានភាពនៅពេលស្ត្រីចាប់ផ្តើមប្រើវីតាមីនអស់រយៈពេល 3 ខែមុនពេលចាប់កំណើត។ ទឹកអាស៊ីតហ្វូលិនមានផ្ទៃពោះត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាអំឡុងពេលនៃការបញ្ឈប់និងការបង្កើតបំពង់សេនេទិចនៃទារកដែលមានរយៈពេល 12-14 សប្តាហ៍ដំបូង។ ការទទួលយកការបង្ការយ៉ាងសំខាន់កាត់បន្ថយលទ្ធភាពនៃការវិវត្តនៃការខ្វះបំពង់សរសៃប្រសាទនិងរូបរាងនៃផលវិបាកផ្សេងៗ។