- ស្រូវសាលីសូកូឡាឬវ៉ាននីស - 240 ក្រាម
- ប៊ឺដឺ (រលាយ) - 8 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
- ស្ករខ្សាច់ - 0,5 Cups
- អំបិល - 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ម្សៅ - 0.5 កញ្ចក់
- ស៊ុត - 4 បំណែក
- ពាក់កណ្តាលមួយ peel lemon - 0.5 បំណែក
- ឈីសឈីស - 225 ក្រាម
- ស្ករត្នោត - 50 ក្រាម
- សូកូឡាជូរចត់ - 220 ក្រាម
- ម្សៅកាកាវ - 90 ក្រាម
- វ៉ានលីលីន - - ដើម្បីរសជាតិ
- ស៊ុតពណ៌ស - 7 កំណាត់ (សម្រាប់ក្រែម)
- ម្សៅស្ករ - 0,5 កោ
- ថង់ស្ករ vanilla - 1 ដុំ (សម្រាប់ក្រែម)
ដំបូងយើងរៀបចំមូលដ្ឋាន។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះសូមកំទេចនំកែកឃ័រនៅក្នុងកែច្នៃម្ហូបអាហារទៅកាន់ស្ថានភាពនៃកំទេចតូចៗ។ លាយខ្លាញ់ជាមួយប៊ឺប៊ឺតជាតិស្ករនិងអំបិល។ លាងឧស្ម័នចោលទៅ 290 ដឺក្រេ។ យើងវាយដំ 125 ក្រាមឈីសជាមួយ 0.5 ស្លាបព្រានៃស្ករមួយកែវម្សៅនិង rind lemon មួយ។ បន្ថែម vanilla, ស៊ុតនិងបន្ត whisk នៅល្បឿនទាប។ ឥឡូវនេះដាក់ម៉ាស់នៅក្នុងលាបខ្លាញ់ជាមួយប៊ឺ។ យ៉ាងល្អយើងបង្រួមម៉ាស់។ ដុតនំ 12-15 នាទីនៅក្នុង oven នេះ។ នៅពេលដែលមូលដ្ឋានគឺរួចរាល់យើងត្រជាក់វាឱ្យបានល្អមុនពេលបំពេញវាដោយការបំពេញ។ ឥឡូវនេះសូមដោះស្រាយជាមួយការបំពេញនេះ។ រលាយសូកូឡានៅក្នុងអាងងូតទឹក។ លាយឈីស 100 ក្រាមដែលនៅសល់ជាមួយស្ករនិងវ៉ានីឡា។ Whisk ល្បាយទាំងមូលរហូតដល់រលោង។ ស្ករមិនអាចរលាយបានទាំងស្រុងទេប៉ុន្តែកុំបារម្ភ។ បន្ថែមកាកាវនិងលាយម្តងទៀត។ បន្តិចម្តងចាក់សូកូឡាប៊ឺសូកូឡាចូលទៅក្នុងឈីស។ ជាថ្មីម្តងទៀត whisk រង្គាលរហូតដល់រលូន។ ដូចគ្នានេះដែរយើងបានដាក់បំពេញនៅលើមូលដ្ឋាននិងផ្ញើវាទាំងអស់ទៅទូទឹកកកសម្រាប់យប់។ មុនពេលបម្រើភេសជ្ជៈនៅលើតុរៀបចំក្រែម។ 7 ពណ៌សស៊ុតជាមួយស្ករនិងស្ករ vanilla រលាយវាយឧបករណ៍លាយទៅស្ថានភាពនៃស្នោខ្យល់។ ក្រែមមិនគួរត្រូវបានរាវ។ ការត្រៀមខ្លួនរបស់វាគឺងាយស្រួលក្នុងការផ្ទៀងផ្ទាត់ប្រសិនបើអ្នកលើកកូរ៉ូឡា: ប្រសិនបើក្រែមក្រៀមក្រោះវាមិនទាន់រួចរាល់ទេប្រសិនបើវារក្សាបានល្អនៅលើកូរ៉ូឡាដូចជាពពកពេលនោះវាដល់ពេលដែលវារាលដាលវា។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!
ការបម្រើ: 3