ទីក្រុងប៊ុស្តុនដុតនំសណ្តែក

ត្រាំសណ្តែកសម្រាប់យប់នៅក្នុងទឹកត្រជាក់។ ចម្អិនសណ្តែកក្នុងទឹកតែមួយរហូតដល់ទន់ឧទាហរណ៍ : គ្រឿងផ្សំ: សេចក្តីណែនាំ

ត្រាំសណ្តែកសម្រាប់យប់នៅក្នុងទឹកត្រជាក់។ ចម្អិនសណ្តែកនៅក្នុងទឹកដដែលរហូតដល់ទន់ប្រហែល 1 ទៅ 2 ម៉ោង។ បង្ហូរទឹកនិងកំណត់ទំពាំងបាយជូរមួយឡែក។ ចាក់ទឹកកំដៅទៅ 325 ដឺក្រេហ្វារិនហៃ (165 អង្សាសេ) ។ ដាក់សណ្តែកក្នុងម្ហូបឆ្អិនមួយវិលជាមួយប៊ិកនិងខ្ទឹមបារាំង។ នៅក្នុងទឹកក្រឡុកមួយផ្សំអំបិលអំបិលម្រេចមែកឃាងស្ងួតទឹកប៉េងប៉ោះទឹកជ្រលក់ Worcestershire និងស្ករត្នោត។ នាំយកទៅរំពុះនិងចាក់ចូលទៅក្នុងសណ្តែកនេះ។ Pour ចំនួនទឹកប្រាក់គ្រប់គ្រាន់នៃទំពាំងបាយជូរចាក់ដើម្បីគ្របដណ្តប់សណ្តែកនេះ។ គ្របដណ្តប់ជាមួយគម្របគំរបឬអាលុយមីញ៉ូម។ ដុតនំសម្រាប់រយៈពេលពី 3 ទៅ 4 ម៉ោងនៅក្នុងចង្ក្រានដែលបានកំដៅមុនពេលសណ្តែកទន់។ ដោះគំរបពាក់កណ្តាលត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយបន្ថែមរាវច្រើនជាងនេះបើចាំបាច់ដូច្នេះសណ្តែកមិនត្រជាក់ពេកទេ។

ការបម្រើ: 6