- សណ្តែកពណ៌ស - 250 ក្រាម
- គំនិត - 1 ដុំ
- Cream 20-22% - 150 មីលីលីត្រ
- Bacon - 100 ក្រាម
- ពោតលុបចោល - 300 ក្រាម
- ខ្ទឹមបារាំងបៃតង - 50 ក្រាម
- ទឹក - 3 លីត្រ
សណ្តែកត្រូវត្រាំក្នុងទឹកត្រជាក់យ៉ាងតិច 4 ម៉ោងមុនពេលរៀបចំស៊ុប។ ហើយចម្អិនម្ហូបចាប់ផ្តើមដោយការពិតដែលអ្នកត្រូវការកាត់កំប៉េះគោទៅក្នុងរន្ធតូចៗ។ បំណែក bacon Fry នៅក្នុងប្រេងបន្លែ។ ខ្ទឹមខ្ទឹមបែកខ្ទេចខ្ទះដាក់ខ្ទះដាក់ខ្ទះ។ យើងបន្តធ្វើនំ។ សណ្តែកនៅក្នុងទឹកអំបិលរហូតដល់ពាក់កណ្តាលឆ្អិន។ បនាប់មកបន្ថមខ្ទឹមបារាំងចៀននិងខាញ់។ យើងចំអិន 5 នាទី។ បន្ទាប់មកបន្ថែមពោតទៅស៊ុបដាក់វាឱ្យឆ្អិនហើយចំអិន 5 នាទីទៀតបន្ទាប់ពីរំពុះ។ សម្រាប់ពីរបីនាទីរហូតដល់ត្រៀមខ្លួនជាស្រេច, ចាក់នៅក្នុង Cream និងកំដៅវាឡើង។ ធ្វើ! បម្រើដោយឱសថស្រស់។
ការបម្រើ: 6-7