Stew ជាមួយសាច់និងសណ្តែកពណ៌បៃតងនៅក្នុងសក្តានុពលមួយ

ចិញ្ចៀនពាក់កណ្តាលចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍រហូតដល់ Golden ពណ៌ត្នោត។ បំណែកសាច់ដើម្បី fry លើ ភ្លើង រហ័ស គ្រឿងផ្សំ:

• សាច់ជ្រូក - 500 ក្រាម
• សណ្តែកខ្សែអក្សរ - 500 ក្រាម
• ប៉េងប៉ោះ - 2 កំណាត់
• ម្រេចប៊ុលហ្គារី - 2 បំណែក
• Sour cream - 4 Art ។ ស្លាបព្រា
• ម្សៅ - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• គ្រឿងទេស, ឱសថ, អំបិល, ម្រេច - - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
• Bow - 1 ដុំ

សេចក្តីណែនាំ

ចិញ្ចៀនពាក់កណ្តាលចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍រហូតដល់ Golden ពណ៌ត្នោត។ បំណែកសាច់នៃសាច់ឆាំងនៅក្នុងភ្លើងឆេះរហ័សបន្ទាប់មករីករាលដាលចេញនៅលើ pots, ចាក់ទឹកនិង stew សម្រាប់ប្រហែល 30 នាទី។ កាត់ប៉េងប៉ោះចូលទៅក្នុង slices, chop បៃតងបានល្អ។ បន្ថែមសណ្តែកទៅសាច់។ វាគឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បី chop ម្រេចប៊ុលហ្គារីវិចិត្រ។ នៅក្នុងសក្តានុពលនៃការបន្ថែមម្ទេស chopped និង onions ក៏បន្ថែមគ្រឿងទេសនិងលាយផងដែរ។ កូរឱ្យបានប្រហែល 15 នាទីបន្ទាប់មកបន្ថែមប៉េងប៉ោះនិងផ្ញើម្តងទៀត។ បន្ទាប់មកបន្ថែម Cream sour លាយជាមួយម្សៅនិង sprinkle ជាមួយឱសថ។ បន្ទាប់មកអ្នកអាចបម្រើតារាង។ លាយជាមួយ Cream sour ជាមួយនឹងមាតិកាវាមើលទៅដូចជារូបភាពនេះ។

ការបម្រើ: 3-4