- សាច់ជ្រូក - 400 ក្រាម
- ស្ព - 650 ក្រាម
- Bow - 2 បំណែក
- Carrot - 1 ដុំ
- cucumbers Pickled - 2 បំណែក
- បិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ - 2 ធាតុ។ ស្លាបព្រា
- ស្លឹកឈូងសមុទ្រ - 2 បំណែក
- អំបិល - រសជាតិ
- ម្រេច - - រសជាតិ
- ខ្ទឹម - 1 ដុំ
- ទឹកឬទំពាំងបាយជូរ - 200 មីលីលីត្រ
- ប្រេងបន្លែសម្រាប់ចៀន - - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
រៀបចំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដែលចាំបាច់។ នៅក្នុងម្ហូបជ្រៅណាមួយឧទាហរណ៍នៅក្នុង cauldron ឬ scallop មួយវាគឺជាការចាំបាច់ក្នុងការដុតនំនៅលើភ្លើងយឺតខ្ទឹមបារាំងនិង carrots ។ ឥឡូវនេះបន្ថែមទៅ onions និង carrots បំណែក chopped នៃសាច់ជ្រូក។ អំបិលនិងម្រេចទៅរសជាតិ។ បន្ថែមការបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះនិងត្រសក់បន្លែល្អ។ បន្ទាប់មកធាតុផ្សំដ៏សំខាន់នៃម្ហូបនេះត្រូវបានបន្ថែម - ស្ពពណ៌ស chopped ។ អ្វីៗទាំងអស់ត្រូវបានចម្អិនជាមួយគ្នានៅលើកំដៅមធ្យម។ កុំភ្លេចកូរវា។ បន្ទាប់ពីស្ពត្រូវបានចៀនយ៉ាងហ្មត់ចត់ដាក់ស្លឹក Bay ទុកចាក់ទឹកឬទំពាំងបាយជូរ។ ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការដើម្បីនាំយកទៅភ្លក្សរសជាតិ - អំបិល។ បន្ទាប់មកគម្របជាមួយគម្របមួយ, ភ្លើងត្រូវបានធ្វើឱ្យស្ងាត់និងសម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោងទៀតដែលយើងទុកដើម្បី stew រហូតដល់ស្ពត្រូវបានចម្អិនទាំងស្រុង។ កុំភ្លេចចូលទៅក្នុងផ្លូវ។ នៅចុងបញ្ចប់សម្រាប់រសជាតិនិង piquancy, ទូទៅ sprinkle ម្ហូបជាមួយខ្ទឹម c hopped ។ ការដាក់តិចតួចបន្ថែមទៀតប្រហែល 5 នាទី។ បិទវាហើយអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំម្ហូប។ អ្វីៗទាំងអស់គឺត្រៀមរួចរាល់ហើយ! ទទួលទានអាហារ។
ការបម្រើ: 3