- ខ្ញី - 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- Mint - 2 កំណាត់ (មែកធាង)
- ទឹកឃ្មុំ - 1,5 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ពណ៌ទឹកក្រូច - 1/2 បំណែក
- ផ្លិត - 1 ដុំ
- ឪឡឹក - 1/4 បំណែក (ទំហំតូច)
- Melon Melon - 1/2 បំណែក
- កសិករសមូហកម្ម Melon - 1 ដុំ (ទំហំតូច)
ជាបឋមចាប់ផ្តើមរៀបចំស្លៀកពាក់សម្រាប់សាឡាត់។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះរៀបចំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដែលចាំបាច់។ សម្រាប់អ្នកចាប់ផ្តើមដំបូងសូមបាច់ទឹកក្រូចពាក់កណ្តាលទឹកក្រូចនិងទឹកក្រឡុកមួយកំប៉ុងចូលទៅក្នុងចានជ្រៅ។ មានអារម្មណ៍សេរីដើម្បីលាយទឹក។ បន្ថែមខ្ញីស្រស់ទៅទឹក។ និងទឹកឃ្មុំក៏ដូចជាអំបិលមួយចំនួនដែរ។ វិចិត្រ chop mint ។ បន្ថែមទៅចាននិងលាយវាឱ្យបានល្អជាមួយ whisk មួយ។ ឥឡូវនេះចូរកាត់ផ្លែឪឡឹកនិងឪឡឹក។ ចំពោះសាឡាត់នេះខ្ញុំយកឪឡឹកមួយភាគបួននៃឪឡឹក (ប្រហែល 1 គីឡូក្រាម) និងឪឡឹកពីរផ្សេងគ្នា។ ប្រភេទមួយ "មេអំបៅ" - ពាក់កណ្តាលនិងពូជតូចមួយទាំងមូល "កសិករសមូហភាព" ។ កាត់ផ្លែឪឡឹកចូលទៅក្នុងឆ្អឹងដែលកាត់ស្បែកនិងកាត់ចូលក្នុងគូបតូចៗ។ អ្វីដែលយើងធ្វើជាមួយផ្លែឪឡឹកនិងផ្លែឪឡឹកផ្សេងទៀត។ យើងបានដាក់ផ្លែឈើទាំងអស់នៅក្នុងចានធំមួយ។ បំពេញការស្លៀកពាក់និងឱ្យបានត្រឹមត្រូវប៉ុន្តែលាយដោយថ្នមៗ។ យើងដាក់នៅលើចាននិងបម្រើដល់តុ។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!
ការបម្រើ: 4-6