Salad នៃ Ham ជាមួយ pears

លាងសមាតពណ៌បៃតង, ស្ងួត, chop ។ Salad និង rucola សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅនិងចែកទៅជា 4 គ្រឿងផ្សំធំ ៗ :

• Ham smoked - 150 ក្រាម
• pears - 2 បំណែក
• ផ្លែបឺរ - 1 ដុំ
• សាឡាត់សាឡាត់ - 1 ដុំ
• ព្រួញ - 50 ក្រាម
• ប្រេងអូលីវ - 4 ធាតុ។ ស្លាបព្រា
• មែកគោខូវប៊រ - ទី 2 ។ ស្លាបព្រា
• parsley និង dill - 1 ដុំ (2 sprigs ក្នុងមួយបម្រើ)
• ទឹក lemon - 1 ដុំ

សេចក្តីណែនាំ

លាងសមាតពណ៌បៃតង, ស្ងួត, chop ។ Salad និង rucola សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅនិងស្លាបព្រាចូលទៅក្នុង 4 ចានធំ។ ផ្លែបឺរៈលាបបបូរទៅក្នុងរាវស្តើងហើយលាងជាមួយទឹកក្រូចឆ្មាច្រាសយកចេញស្នូល។ នំប៉័ងនេះត្រូវបានបែងចែកបន្តិចហើយចៀនក្នុងខ្ទះឆ្អិនក្តៅរហូតដល់ខ្ទិះ។ ផ្ទេរទៅចានមួយ។ ធ្វើឱ្យប្រេងឡើងក្តៅនៅក្នុងចានឆាំង។ បន្ថែម pears, mustard ។ ចំអិនកំដៅខ្ពស់រយៈពេល 2 នាទី។ លះបង់ផ្លែបឺរ។ pears និង ham នៅលើចាន, sprinkle ជាមួយឱសថនិងបម្រើដល់តារាង។

ការបម្រើ: 4