- ឈីស - 150 ក្រាម
- ហាំ - 150 ក្រាម
- ស្លឹកសាឡាដ - ដើម្បីរសជាតិ
- សាច់មាន់ - 3 កំណាត់
- ទឹកដោះគោ - 3 ធាតុ។ ស្លាបព្រា
- អំបិលម្រេច - - រសជាតិ
- ប្រេងបន្លែ - 3 មុខ។ ស្លាបព្រា
- Mustard - 1 ផ្លូវលេខ។ ស្លាបព្រាមួយ
- ទឹកខ្មេះផ្លែប៉ោម - 1 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រាមួយ
លាយម្សៅទឹកដោះគោនិងទឹកខ្មេះទៅតាមភាពស្រដៀងគ្នា។ ឈីសកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូច។ យើងបានដាក់ឈីសនៅលើសមុទ្រដែលយើងបានចម្អិនហើយផ្ញើវាទៅទូទឹកកករយៈពេល 1 ម៉ោង។ ហឹមត្រូវបានគេចម្រាញ់ដោយគូបតូចៗឬ brusochkami, 2-3 នាទីមុនពេលក្រហម។ ពងឆ្អិនជាមួយទឹកដោះគោអំបិលនិងម្រេច។ យើងចំអិនពងឈី។ យើងបានកាត់ចង្ក្រានដែលបានរៀបចំទៅជាបំណែកធំដាក់វានៅក្នុងចានរាងសាឡាដមួយរួមជាមួយស្លឹកដែលហែកយ៉ាងធំនៃសាឡាត់។ យើងបន្ថែមឈីសឈីសទៅសាឡាត់រួមជាមួយចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយនៃ marinade ។ យើងបន្ថែម ham និងបម្រើវានៅលើតុ។ បម្រើល្អប្រសើរជាងមុននៅក្នុងសំណុំបែបបទក្តៅមួយ។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់! ;)
ការបម្រើ: 2