Salad "កន្ទុយក្ងោក"

1. ម្រេចផ្អែមមានវីតាមីន C ច្រើន (ច្រើននៅក្នុងវាជាងក្នុងក្រូចឆ្មា) សារធាតុរ៉ែនិង kl គ្រឿងផ្សំ:

• ទឹក lemon - 1 ផ្លូវលេខ។ ស្លាបព្រាមួយ
• ចេក - 1 ដុំ
• ម្រេចផ្អែម - 2 បំណែក
• ប្រេងអូលីវ - 1 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រាមួយ
• គីវី - 1 ដុំ

សេចក្តីណែនាំ

ម្រេចផ្អែមមានផ្ទុកវីតាមីន C ជាច្រើន (វាច្រើននៅក្នុងវាជាងក្រូចឆ្មារ) ជាតិរ៉ែនិងជាតិសរសៃ។ ម្ទេសយកពណ៌ផ្សេងៗគ្នាពីព្រោះប្រភេទម្ហូបអាចធ្វើអោយអារម្មណ៍កាន់តែប្រសើរឡើង។ យកម្ទេសពីរ: ពណ៌ទឹកក្រូចលឿងឬក្រហម។ យើងលាងជម្រះម្ទេសផ្អែមឱ្យទឹកហូរនិងកាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍តូចៗ។ ដោយប្រុងប្រយ័ត្នយកចេញ septa និងគ្រាប់ពូជដូច្នេះជាការមិនឱ្យខូចចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍។ កាត់ kiwi ទៅជារង្វង់ហើយបន្ទាប់មកកាត់វាដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ ផ្លែឈើរបស់គីវីមានអត្ថប្រយោជន៍ដូចជាម្ទេសផ្អែមវីតាមីន C មានផ្ទុកច្រើនក៏ដូចជាជាតិដែកម៉ាញ៉េស្យូមនិងប៉ូតាស្យូម។ ចេកមានជាតិប៉ូតាស្យូមនិងជាតិសរសៃច្រើនវាមិនបង្កឱ្យមានប្រតិកម្មអាឡែស៊ីចំពោះកុមារទេ។ ជំរុញការរំលាយអាហារ។ លាបពាក់កណ្តាលចេកហើយបន្ទាប់មកកាត់ចូលរង្វង់តូចៗ។ 5. បន្ថែមផ្លែឈើនិងបន្លែមួយចំនួននៅក្នុងចាននិងបន្ថែមទឹកក្រូចឆ្មានិងប្រេងអូលីវ។ អ្នកអាចកាត់បន្ថយបន្លែនិងផ្លែឈើបានយ៉ាងងាយស្រួល។

ការបម្រើ: 4