- អង្ករសំរូប - 1 ពែង
- អំបិល - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ទឹកដោះគោ - 4 CUPS
- ស្ករ - ទី 1 ។ ស្លាបព្រាមួយ
- ទឹកឃ្មុំ - ទី 1 ។ ស្លាបព្រាមួយ
- vanilla pod - 1/2 Pieces (ឬ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃការដកស្រង់វ៉ានីឡា)
- Strawberry - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
លាងជម្រះអង្ករសំរូប។ យកទឹក 4 ពែងឱ្យឆ្អិនក្តៅ។ បន្ថែមអង្ករនិងអំបិលកាត់បន្ថយភ្លើងទៅជាមធ្យមនិងចំអិនគ្របដណ្តប់ដោយផ្នែកមួយជាមួយគម្របមួយ 30 នាទី។ ប៉ះពាល់ស្រូវ, បោះចោលវាទៅក្នុងបំពង់មួយហើយត្រលប់វាទៅចានវិញដោយបិទភ្លើង។ គម្របខ្ទះយ៉ាងរឹងមាំជាមួយនឹងគម្របមួយនិងអនុញ្ញាតឱ្យឈររយៈពេល 10 នាទី។ បន្ថែមទឹកដោះគោទឹកដោះគោទឹកដោះគោនិងទឹកឃ្មុំទៅក្នុងខ្ទះជាមួយអង្ករ។ (ប្រសិនបើអ្នកកំពុងប្រើប្រាស់ចំរាញ់ពី vanilla សូមបន្ថែមវាមុនពេលដាក់ pudding នៅលើតុ។ ) យកល្បាយទៅរំពុះលើកំដៅមធ្យមបន្ទាប់មកកាត់បន្ថយកំដៅទៅមធ្យមយឺត។ ចំអិនរហូតទាល់តែបរិមាណទឹកដោះគោត្រូវបានកាត់បន្ថយហើយស្រូវមិនក្លាសេទេប្រហែល 30 នាទី។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងប្រើសារជាតិ vanilla សូមកូរវាជាមួយនឹង pudding នៅចំណុចនេះ។ ប្រសិនបើអ្នកមានគម្រោងដើម្បីបម្រើ pudding ក្តៅ, បម្រើវាឥឡូវ។ ប្រសិនបើអ្នកនឹងទទួលទានភួងត្រជាក់ត្រជាក់ដាក់វានៅក្នុងម្ហូបដែលបម្រើនិងទូទឹកកក។ លាយជាមួយ strawberries pudding មុនពេលបម្រើ។
ការបម្រើ: 4-6