- ឈីក្រុមគ្រួសារ - 1 គីឡូក្រាម
- croup នៃ semolina - 100 ក្រាម
- ស្ករ - 150 ក្រាម
- ស៊ុត - 3 បំណែក
- បន្លែ - 150 ក្រាម
- កញ្ចប់នៃ Vanillin - 1 ដុំ
- Butter - 40 ក្រាម
- Cream sour ឬយៈសាពូនមី - 200 ក្រាម
ដំបូងយើងបែងចែកពណ៌សពងក្រពើពីពណ៌លឿងនិងដាក់វាឱ្យទៅជាស្នោ។ ទឹកដោះគោយ៉ាអួយើងចាក់ជាមួយស្ករ។ លាងជម្រះសាច់សត្វលាយវាចោលក្នុងទឹកក្តៅនិងទុកឱ្យឈរនៅលើអប្បបរមា។ 5. ទន្ទឹមនឹងនោះឈីក្រុមគ្រួសារត្រូវបានលុបចោលបន្ថែម semolina, yolks ស្ករ, vanillin និងចុងក្រោយ raisins ។ gently stirring, ណែនាំ yolks whipped ។ សំណុំបែបបទសម្រាប់ butter promazyvaem pudding ដាក់ចេញនៅក្នុងពួកគេល្បាយ curd ។ យើងបានដាក់ផ្សិតនៅលើស្រោមជើងអុីនធឺរហើយចម្អិន 20-30 នាទីរហូតដល់ម៉ាសដែលនៅពីក្រោយគែមផ្សិត។ ប្រសិនបើមិនមានចំហាយទឹកទេអ្នកអាចចាក់ទឹកក្តៅនៅក្នុងខ្ទះដូច្នេះកម្រិតរបស់វាគ្របដណ្តប់ផ្សិតប្រហែលមួយភាគបីហើយចម្អិនជាមួយគំរបបិទ។ pudding រួចរាល់ហើយយើងបានរីករាលដាលពីសំណុំបែបបទនៅលើម្ហូបមួយនិងចាក់ជាមួយ Cream យៈសាពូនមីឬជូរ។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!
ការបម្រើ: 6