- butter unsalted បូកប្រេងសម្រាប់ផ្សិត - 9 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
- ផឹក - 1/2 ពែង
- ម្សៅស្ករ - 1 កែវ
- នៃជាតិស្ករ - 2 ធាតុ។ ស្លាបព្រា (បន្ថែមស្ករសម្រាប់ berries (ស្រេចចិត្ត)
- ម្សៅ - 3 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
- ម្សៅដុតនំ - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ម្សៅពោត - 7 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
- អំបិល - 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ពណ៌សស៊ុត - 4 បំណែក
- ចំរាញ់ពី vanilla - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- berries - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- ក្រែមទឹកកកឬខ្ទឹម - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
ចៀនផឹកក្នុងឡស៊ីឡាយ 175 ដឺរក្នុងរយៈពេល 10-13 នាទីរហូតដល់មានពណ៌ត្នោត។ នៅក្នុងខ្ទះចម្អិនតូចមួយប្រហែល 6 ទៅ 8 នាទី។ ប៉ះពាល់ប្រេងនិងត្រជាក់។ ក្នុងចំណីអាហារសូមលាយម្សៅស្ករសម្សៅស្ករនិងស្កររាវទៅជាម្សៅ។ លាយម្សៅលាយម្សៅម្សៅពោតនិងអំបិលក្នុងចានធំមួយ។ បន្ថែមល្បាយណាត់និងលាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងរួមគ្នា។ នៅក្នុងចានតូចមួយវាយពណ៌សពងមាន់ជាមួយសារធាតុ vanilla ។ បញ្ចូលជាតិប្រូតេអ៊ីននិងប្រេងត្នោតទៅលាយម្សៅ។ ចាក់ទឹកចូលក្នុងទូទឹកកកយ៉ាងហោចណាស់ 3 ម៉ាងឬមួយយប់។ 4. លាងសម្អាតចង្ក្រានទៅ 160 ដឺក្រេ។ វាជាការល្អក្នុងការដុតនំរូបរាងនំដែលមានអង្កត់ផ្ចិត 22 សង់ទីម៉ែត្រដាក់ក្រដាសផ្ចិតនៅខាងក្រោម។ ដាក់ម្សៅទៅក្នុងផ្សិត។ ដុតនំរហូតដល់ពណ៌មាសពណ៌ត្នោតប្រហែល 25 នាទី។ អនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់រយៈពេល 10 ទៅ 15 នាទីនៅក្នុងទម្រង់ហើយបន្ទាប់មកត្រជាក់នៅលើតុ។ កាត់នំជាបំណែកតុបតែងជាមួយប៊ឺរីការ៉េមឬការបញ្ចោញស្បែក។ berries អាចត្រូវបានលាយជាមុនជាមួយស្ករនិងចាកចេញសម្រាប់ពីរបីនាទី។
ការបម្រើ: 8