រូបមន្តសម្រាប់ macaroni ជាមួយអាល់ម៉ុននិង spinach ម្ហូបនេះអាចត្រូវបានគេហៅថា "វ៉ារ្យ៉ង់រដូវរងារ", ដោយសារតែគ្រឿងផ្សំរសជាតិសំខាន់នៅក្នុងវាគឺស្រស់ spinach ទឹកកក។ សំណួរដំបូងនិងតក្កដែលកើតឡើងគឺ "តើ spinach ទាំងអស់រក្សាទុកប្រយោជន៍របស់វាទេបន្ទាប់ពីត្រជាក់?" បាទ spinach ទឹកកករក្សាបាននូវភាពក្រអឺតក្រទមទាំងអស់និងលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃ spinach ស្រស់។ ប៉ុន្តែដើម្បីទុក spinach នៅក្នុងសំណុំបែបបទទឹកកកគឺល្អបំផុតមិនលើសពីបីខែ។ តាមឧត្ដមគតិ spinach ត្រូវបានប្រើយ៉ាងល្អបំផុតនៅថ្ងៃប្រមូល។ ហើយវាទុកវាទុកនៅក្នុងទូទឹកកកត្រូវបានគេណែនាំមិនឱ្យលើសពីពីរថ្ងៃ។ គឺ spinach ដ៏មានតម្លៃនិងការពិតដែលថាបន្ទាប់ពីការព្យាបាលកំដៅអត្ថប្រយោជន៍នៃសមាសធាតុទាំងអស់របស់វាមិនត្រូវបានបាត់បង់។ ស្ពៃខ្មៅជួយពង្រឹងសរសៃឈាមការពារភ្នែកឱ្យបានយឺតយ៉ាវ។ ចានដែលរួមមាន spinach, ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវលំពែង, ជំរុញការរំលាយអាហារ, គឺជាការការពារដ៏ល្អនៃការលើសឈាម។ ការពិសោធន៏នៃការ spinach - ម្ហូបដែលមានសុខភាពល្អនៅក្នុងរបបអាហាររបស់កុមារគ្រប់វ័យ។
គ្រឿងផ្សំ:- ស្លាមរូនី 400 ក្រាម
- ស្ពៃខ្មៅកក 400 ក្រាម
- អាល់ម៉ុង 50 ក្រាម
- ខ្ទឹមស 2 cloves
- ប្រេងអូលីវ 4 tbsp ។ លីត្រ។
- ឈី Parmesan 50 ក្រាម
- ម្រេចដីខ្មៅ 3 pinch
- អំបិល 1 tsp ។
- ជំហានទី 1 ដើម្បីចម្អិនម្ហូបនេះចូរយក: ប៉ាស្តាហ្វ្រូម៉ា (ទឹកដោះគោស្រស់) ប្រសិនបើអ្នកយកវាស្រស់យកផ្លែអាល់ម៉ុនឆៅឈីសប៉ឹមម៉ាសានខ្ទឹមនិងប្រេងអូលីវ។
- ជំហានទី 2 ខ្ទឹមខ្ទឹមនិងកាប់អាល់ម៉ុននៅក្នុងបាយអមួយ។
- ជំហានទី 3 នៅក្នុងចានឆាំងដែលគេឱ្យឈ្មោះថាបន្ថែមប្រេងអូលីវនិងខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមនិងអាល់ម៉ុនរហូតដល់មានពណ៌ត្នោត។
- ជំហ៊ានទី 4 បំបាត់អំបូរ spinach ។ បញ្ចូលក្នុងរន្ធម៉្សៅនិងចៀនរយៈពេល 10 នាទី។ អំបិលនិងម្រេច។
- ជំហានទី 5 ចំអិន pasta ក្នុងទឹកអំបិលប្រហែល 10 នាទី។
- ជំហានទី 6 បន្ថែមប៉ាស្តាឆ្អិនទៅខ្ទឹម។ ប្រឡាក់ជាមួយឈីសប៉េម៉ាសេសនិងបម្រើ។