រូបមន្តនៃចានឆ្នាំថ្មីនៅក្នុង multivark នេះ
រមៀលសាច់មាន់ផ្អែមនិងផ្អែមគឺជាម្ហូបដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តដើម។ នៅលើតុឆ្នាំថ្មីពួកគេនឹងរកឃើញអ្នកគាំទ្ររបស់ពួកគេ!
- ដោះមាន់ - 800 ក្រាម
- 1 - tbsp ។ លីត្រ។
- ឈីសកែច្នៃ - 200 ក្រាម
- ទឹកឃ្មុំ - 1 tbsp ។ លីត្រ។
- adzhika - 1 tbsp ។ លីត្រ។
- cilantro
- parsley
- ខ្ទឹម - 1 clove
- ប្រេងបន្លែ
របៀបនៃការរៀបចំ:
- ដើម្បីផ្តាច់ដោះដោះ
- រៀបចំទឹកជ្រលក់: លាយអំបិលទឹកឃ្មុំនិង adzhika;
- ញ៉ាំសុដន់សុដន់សុដន់។ ដាក់វានៅក្នុងធុងមួយដែលមានគំរបមួយហើយទុកឱ្យហៀរទឹកសម្រាប់រយៈពេលជាច្រើនម៉ោង។
- បន្ទាប់ពី pickling, sprinkle សាច់ជាមួយឱសថនិងខ្ទឹមស, sprinkle កំពូលជាមួយគ្រាប់កំទេចនិងប្លាស្ទិចស្តើងនៃឈីស;
- បង្វែរសាច់ទៅជារមៀលហើយដាក់វាឱ្យទៅជាពហុវណ្ណះ។
- យើងបន្ថែមប្រេងបន្លែ។ យើងដាក់របៀប "ដុត" ហើយដុតនំរយៈពេល 10 នាទីហើយបន្ទាប់ពីវិលត្រលប់មកវិញហើយបន្តដុតនំរយៈពេល 10 ទៅ 15 នាទីទៀត!
បន្ទាប់ពីការចម្អិនអាហារដាក់រមៀលនៅលើម្ហូបដ៏ស្រស់ស្អាតនិងតុបតែងវាជាមួយបៃតង!
អាហារពេលឆ្នាំថ្មីក្នុងកម្មវិធីចម្រុះនេះនឹងអនុញ្ញាតឱ្យម្ចាស់វីឡានីមួយៗអាចសន្សំសំចៃពេលវេលាឥតប្រយោជន៍របស់នាងដែលនាងនឹងអាចចំណាយផ្សេងៗទៀតដែលគួរអោយចាប់អារម្មណ៍!
សាច់ជ្រូកជាមួយនឹងផ្លែប៉ោមនៅក្នុងពហុវ័ន
ម្ហូបក្តៅមួយដែលមនុស្សគ្រប់គ្នានឹងចូលចិត្តសាច់ជ្រូកជាមួយផ្លែប៉ោមនៅក្នុងពហុវៀន។ គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំនិងម្ហូបហ៊ាន។
- ផ្លែប៉ោម - 2 បំណែក
- សាច់ជ្រូក - 1 គីឡូក្រាម
- ប្រេងបន្លែ
- ឈីសដឹងគុណ - 150 ក្រាម
- ទឹក lemon - 2 tsp ។
- គ្រឿងទេស (អំបិលម្រេច)
របៀបនៃការរៀបចំ:
- បើកពហុវែវែតកំណត់របៀប "ដុតនំ" និងកំដៅវារយៈពេល 5 នាទី។
- កាត់សាច់ទៅជាបំណែក, fry វាសម្រាប់ 30 នាទី។ បន្ថែមគ្រឿងទេសនេះ។ សាច់ត្រជាក់បន្តិច, យកចេញចានជាមួយសាច់ពី multivark;
- រៀបចំផ្លែប៉ោម - កាត់វាចូលទៅក្នុងរន្ធស្តើង។ បន្ថែមទឹកក្រូចឆ្មាបន្តិចបន្តួចឱ្យពួកគេ។ ដាក់វានៅលើសាច់ជ្រូកនិងនៅលើកំពូលដាក់ butter និងឈីសដឹងគុណ;
- ដាក់សាច់ក្នុងពហុវៀនហើយដុតវារហូតទាល់តែសំបកមាសលេចឡើង។