- ទឹកក្តៅ - 1/2 ពែង
- ទឹកដោះគោ - 1 កែវ
- ស៊ុត - 7 បំណែក (4 - សើម (ក្នុង dough) 3 - រឹង - ឆ្អិន (នៅក្នុងការបំពេញ))
- Butter - 4 មុខ។ ស្លាបព្រា
- ម្សៅ - 1 កញ្ចក់
- អំបិល - រសជាតិ
- សាច់ជ្រូកកម្លាំង - 500 ក្រាម
- ផ្សិត - 500 ក្រាម
- អំពូល - 1 ដុំ
- Mayonnaise - 1 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រាមួយ
ចូរចាប់ផ្តើមជាមួយការបំពេញ។ នេះគឺជាគ្រឿងផ្សំសម្រាប់ការរៀបចំរបស់វា។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមានអារម្មណ៍ថាមិនចូលចិត្តចំពោះខ្ទឹមបារាំង - អ្នកអាចបន្ថែមវាទៅក្នុងការបំពេញ។ សាច់ជ្រូកកិនសាច់ឆាទៅក្នុងប្រេងរហូតដល់រួចរាល់។ បន្ទាប់មក fry បានផ្សិត chopped ការផាកពិន័យនិង onions នៅក្នុង Pan ដូចគ្នា។ ជាថ្មីម្តងទៀតរហូតដល់ត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ លាយសាច់ឆ្អិនចៀនផ្សិតជាមួយខ្ទឹមបារាំងនិងពងឆ្អិន។ សណ្តែកម្រេច។ យើងហុចបំពេញតាមរយៈ grinder សាច់មួយឬកិនវាជាមួយខួរក្បាល។ នៅក្នុង stuffing កំទេចយើងបន្ថែមបន្តិចបន្តួចនៃ mayonnaise យើងលាយ។ ឥឡូវនេះយើងនឹងទៅនំ។ យើងបំបែកចូលទៅក្នុងធុងស៊ុត។ នៅទីនោះយើងបន្ថែមម្សៅនិងទឹក។ មាន - ទឹកដោះគោនិងប៊ឺ។ ដោយប្រើម៉ាស៊ីនលាយយើងប្តូរវត្ថុទាំងមូលទៅក្នុងម៉ាស់ដូចគ្នា។ Dough សម្រាប់ pancakes ប្រសិនបើអ្នកចង់បានអំបិលបន្ទាប់មក pancakes fry នៅក្នុងចៀន frying មួយជាមួយនឹងប្រេងតិចតួច។ យើងដំបូងនៅមួយចំហៀង ... ... បន្ទាប់មកទៀត។ pancakes fry យ៉ាងខ្លាំងគឺមិនចាំបាច់នោះទេតែថាពួកគេបានចាប់និងមិនបានធ្លាក់ចុះដាច់ពីគ្នា។ យើងយកខ្ទិះចៀនរួចដាក់បន្តិចបន្តួចនៅកណ្តាលរបស់វា។ ចែកចាយឱ្យបានពេញមួយរំពេចនៅទូទាំង pancake នេះ។ យើងរុំវា។ វាប្រែថាដូចជាភ្នំនៃ pancakes មួយ។ ប៉ុន្តែនេះមិនមែនទាំងអស់ - ឆ្វេងដើម្បីរលាយនៅក្នុងចៀន frying មួយ butter តូចនិង fry នៅក្នុងវា pancakes រមៀលរួចទៅហើយរហូតដល់ការបង្កើតគែមមាស។ មានតែបន្ទាប់មកអាចត្រូវបានបំរើការ។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់! :)
ការបម្រើ: 6-8