អត្ថប្រយោជន៍ស៊ុត
នៅក្នុងស៊ុត, សមាសធាតុទាំងអស់, ដូចជា yolk, និងប្រូតេអ៊ីនគឺមានប្រយោជន៍។ ដំបូងមានវីតាមីនដូចជា A, E, D, ក្រុមវីតាមីន B និងអាស៊ីតខ្លាញ់ឆ្អែត។ វីតាមីន D ជួយរំញោចការលូតលាស់សក់ហើយវីតាមីន A និង E ជួយចាក់សោដើម្បីស្អំជាតិសំណើមហើយចិញ្ចឹមវាពីខាងក្នុង។ ពួកគេក៏ការពារកុំឱ្យសក់ស្ងួតការពារការបាត់បង់របស់ពួកគេ។ ដើម្បីបង្កើនការផ្គត់ផ្គង់ឈាមទៅស្បែកក្បាលជួយវីតាមីននៃក្រុម B ដែលធ្វើឱ្យសក់យឺតនិងប្រើបានយូរផងដែរ។ ហើយអាស៊ីតខ្លាញ់គឺជាឱសថដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់អង្គែស្បែកក្បាលហើយវាក៏ផ្តល់ឱ្យសក់ផងដែរ។
វីតាមីនដែលបានចុះបញ្ជីខាងលើក៏មានស៊ុតពណ៌សផងដែរ។ លើសពីនេះទៀតវារួមមានប្រូតេអ៊ីនអាស៊ីតអាមីណូនិងសារធាតុដទៃទៀតដែលរាងកាយមិនអាចធ្វើបានដោយខ្លួនឯង។ ពួកគេគឺជាការមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់ដំណើរការនៃការបន្តកោសិកា។ ប្រូតេអ៊ីនក៏ចាំបាច់សម្រាប់សក់ផងដែរព្រោះវាប្រើជាសម្ភារៈសំណង់សម្រាប់ពួកគេ។ វាអាស្រ័យទៅលើការទទួលជាតិប្រូតេអ៊ីនដែលកំណត់ពីរបៀបដែលសក់ត្រូវបានបន្តឡើងវិញនិងថាតើវានឹងរឹងមាំនិងរឹងមាំ។
សូម្បីតែសំបកស៊ុតក៏មានអត្ថប្រយោជន៍ដ៏ធំដល់សក់ដែរ។ វាសំបូរជាតិកាល់ស្យូមដែលងាយស្រូបយកដោយខ្លួនយើងនិងជាធាតុសំខាន់ចាំបាច់សម្រាប់ការលូតលាស់និងការបន្តសក់។
ឱសថបុរាណ
វាប្រែថាពងមានអត្ថប្រយោជន៍ណាស់សម្រាប់សក់ដែលមានសុខភាពល្អនិងជួយដោះស្រាយបញ្ហាស្ទើរតែទាំងអស់។ នេះគឺជាសំណងជាសកលដែលស្ថិតនៅក្នុងទូរទឹកកកនៃសណ្ឋាគារណាមួយហើយនៅពេលណាមួយគឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីមកជួយសង្គ្រោះរបស់យើង។ ការប្រើពងជាអ្នកព្យាបាលសម្រាប់សក់មានភាពងាយស្រួលគ្រប់គ្រាន់ - អ្នកអាចប្រើរបាំងមួយឬពីរពងពីរបីដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ ការធ្វើបែបនេះជាទៀងទាត់នឹងជួយធ្វើឱ្យសក់កាន់តែប្រសើរ។ ប៉ុន្តែដើម្បីសម្រេចបាននូវប្រសិទ្ធិភាពដ៏អស្ចារ្យពិតជាល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីបន្ថែមពងទៅនឹងរបាំងមុខនិងសាប៊ូកក់ផ្ទះ។
របាំងស៊ុតគឺសមរម្យសម្រាប់ស្ទើរតែគ្រប់ប្រភេទនៃសក់។ វាជាការសំខាន់ណាស់ក្នុងការជ្រើសរើសគ្រឿងផ្សំដែលត្រឹមត្រូវដែលនឹងត្រូវបញ្ចូលក្នុងរបាំងដូច្នេះពួកគេក៏អាចជួយដោះស្រាយបញ្ហាបានផងដែរ។ រៀបចំនៅសាប៊ូកក់ដើមអាចជំនួសហាងបានដោយជោគជ័យ។ វាជាការសំខាន់ក្នុងការប្រើវាភ្លាមៗបន្ទាប់ពីការរៀបចំ។ លាងសក់របស់អ្នកជាមួយសាប៊ូកក់សក់នេះត្រូវបានគេណែនាំអោយម្តងឬពីរដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។
មានរូបមន្តប្រជាប្រិយជាច្រើនសម្រាប់របាំងនិងសាប៊ូកក់សក់ពីពងដើម្បីដោះស្រាយបញ្ហាជាច្រើនជាមួយសក់។ នៅទីនេះមានមួយចំនួន។
របាំងសម្រាប់សក់ងាយនឹងមានអង្គែស្បែកក្បាល
ដើម្បីធ្វើវាអ្នកចាំបាច់ត្រូវវាយដំពងមាន់ពីរដុំបន្ថែមទឹកក្រូចច្របាច់និងប្រេងតូចមួយ។ បន្ទាប់ពីអនុវត្តរបាំងទៅសក់ពួកគេត្រូវបានគ្របដោយជ័រនិងរុំដោយកន្សែង។ សមាសភាពត្រូវបានលុបចោលបន្ទាប់ពី 30-40 នាទីខណៈពេលដែលលាងក្បាលជាមួយនឹងសាប៊ូកក់សក់។ របាំងនេះមិនត្រឹមតែជួយបង្កើនជាតិខ្លាញ់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងជួយការពារស្បែកក្បាលផងដែរ។
របាំងជាមួយសែល - សែលសម្រាប់សក់ដែលគ្មាន
សម្រាប់របាំងនេះត្រសក់ដែលមានទំហំមធ្យមត្រូវបានគេត្រូវការជាចាំបាច់ដែលត្រូវបានគេកាត់យ៉ាងល្អិតល្អន់និងលាយទៅក្នុងស្ថានភាពនៃល្បែង។ នៅក្នុងលទ្ធផលសុទ្ធបានចាក់សែលម្សៅនៃស៊ុតតែមួយ។ នៅទីនោះបន្ថែមជាតិប្រូតេអ៊ីននិងពងក្រពើស៊ុតនេះនិងប្រេងអូលីវ 2 ស្លាបព្រា។ បន្ទាប់ពីលាយម៉ាស់ជាដំបូងត្រូវបានគេយកមកចាក់ចូលទៅក្នុងតំបន់ឫសហើយបន្ទាប់មកចែកចាយលើផ្ទៃទាំងមូលនៃសក់។ រក្សាល្បាយលើសក់របស់អ្នកត្រឹមតែ 20 នាទីហើយបន្ទាប់មកលាងជមែះដោយប្រើសាប៊ូកក់សក់។ របាំងនេះជួយពង្រឹងសក់ឱ្យល្អឥតខ្ចោះប៉ុន្តែវាល្អប្រសើរជាងកុំប្រើវាច្រើនជាង 2-3 ដងក្នុងមួយខែ។
របាំងស៊ុតជាមួយប្រេងអូលីវសម្រាប់អាហារបំប៉នសក់
ដោយអាស្រ័យលើប្រវែងសក់ដំបូងពងមួយឬពីរត្រូវបានគេយកទៅយកចេញបន្ថែមទៀតយ៉ាងច្បាស់លាស់ពីពងក្រពើដែលបំបែកចេញពីប្រូតេអ៊ីន។ ពួកវាត្រូវបានគេវាយយ៉ាងល្អជាមួយដបហើយចាក់ប្រេងអូលីវ 1 ឬ 2 ស្លាបព្រា។ ម៉ាសទាំងមូលត្រូវបានគេវាយយ៉ាងហ្មត់ចត់ម្តងទៀតយ៉ាងហ្មត់ចត់ជាមួយទឹកក្តៅ។ ល្បាយនេះត្រូវបានរីករាលដាលនៅលើផ្ទៃទាំងមូលនៃសក់ពីខាងលើពួកគេត្រូវបានគ្របដណ្តប់ជាមួយជ័រនិងកន្សែងក្រាស់ឬកន្សែង។ នៅក្នុងពាក់កណ្តាលមួយម៉ោងម៉ាសអាចត្រូវបានទឹកនាំទៅបិទដោយប្រើទឹកក្តៅបន្តិច។ របាំងមុខនេះចិញ្ចឹមសត្វល្អឥតខ្ចោះធ្វើឱ្យស្បែកស្រស់ថ្លានិងផ្តល់ឱ្យមានសុខភាពល្អ។
របាំងស៊ុតជាមួយប្រេងល្ហុងខ្វងប្រឆាំងនឹងទំពែកនិងការបាត់បង់សក់
ស៊ុត yolks នៃស៊ុត 2 ត្រូវបានផ្សំជាមួយប្រេងឆាមួយស្លាបព្រាហើយអ្វីៗត្រូវបានវាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។ សមាសធាតុដែលបានបញ្ចប់ត្រូវបានអនុវត្តទៅផ្នែករ៉ាឌីកាល់នៃសក់ហើយស្បែកក្បាលត្រូវបានគេជូតជាមួយចលនាម៉ាស្សានៃម្រាមដៃ។ ពីខាងលើសក់ត្រូវបានគ្របដោយខ្សែភាពយន្តឬមួកពិសេសហើយរុំដោយកន្សែង។ ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោងរបាំងត្រូវបានចាស់ហើយបន្ទាប់មកលាងចេញជាមួយនឹងសក់ដោយប្រើទឹកក្តៅបន្តិច។ នៅចុងបញ្ចប់នៃការវះកាត់, សក់ត្រូវលាងជាមួយនឹងទឹកត្រជាក់។
របាំងស៊ុតជាមួយទឹកដោះគោយ៉ាអួរនិងផ្លែបឺរដើម្បីផ្តល់សក់រួញឱ្យឆ្អឹងនិងភាពរលោង
1 ស៊ុតពណ៌សត្រូវបានផ្សំជាមួយ 3 ស្លាបព្រានៃទឹកដោះគោដែលមានជាតិខ្លាញ់ដោយគ្មានការបន្ថែមនិងរសជាតិណាមួយឡើយ។ នៅក្នុងម៉ាស់ដូចគ្នានេះបានបន្ថែមពាក់កណ្តាល pulp កំទេចនៃ avocado ផ្លែ។ ទាំងអស់លាយបានល្អនិងអនុវត្តម៉ាស់នៅលើផ្ទៃទាំងមូលនៃសក់ដោយប្រុងប្រយ័ត្នត្រដុសចូលទៅក្នុងឬស។ ដើម្បីកែលម្អប្រសិទ្ធិភាពពីខាងលើគ្របក្បាលជាមួយកោសិកាក្រណាត់និងកន្សែង។ 15-20 នាទីសង្កត់របាំងនៅលើសក់របស់អ្នកបន្ទាប់មកលាងជាមួយទឹកមិនមែន corrosive ដោយប្រើសាប៊ូទារក។
សាប៊ូកក់សក់ដែលមានមូលដ្ឋានលើពងក្រពើសម្រាប់សក់ធម្មតានិងឆាប់ខាញ់
លឿងស៊ុតមួយពងលាយជាមួយទឹកយកទៅក្នុងបរិមាណតិចតួច។ បន្ថែម 1 ស្លាបព្រានៃទឹកក្រូចឆ្មា 1 ស្លាបព្រានៃប្រេងអូលីវឬប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន។ សាប៊ូកក់ក្តៅមានភាពល្អឥតខ្ចោះដោយមានសក់ខ្លាញ់វាធ្វើអោយស្អាតហើយនៅពេលដំណាលគ្នាវាជួយបំប៉នឫសសក់។ ផ្តល់ពន្លឺនិងភាពស្រស់ស្អាតដល់សោ។ ត្រូវបានប្រើក្នុងវិធីដូចគ្នានឹងសាប៊ូកក់សក់ដែរ។
សាប៊ូបំបាត់សក់សម្រាប់សក់ខូចនិងហួសកំរិតហើយក៏សម្រាប់ការស្តារឡើងវិញក្រោយពេលមានស្នាមប្រឡាក់
yolks ស៊ុតពី 2 ស៊ុតលាយជាមួយ 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (ជាការពិតតារាង) អាល់ម៉ុនឬប្រេងអូលីវ។ បន្ថែម 2 tablespoons ទឹក carrot និង 1 ស្លាបព្រានៃទឹកឃ្មុំ។ សមាសធាតុទាំងអស់ត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អបន្ទាប់ពីសាប៊ូអាចប្រើបាន។ លាយជាមួយនឹងសក់ត្រូវបានទឹកនាំទៅបិទជាមួយនឹងទឹក heated ទៅ 37 ដឺក្រេ។ សាប៊ូកក់សក់ស្តារសសៃនៃសក់និងពង្រឹងឫសសក់។