- ភាពយន្ត - 1 ពែង
- ប្រេងបន្លែ - 1/4 ពែង
- ម្សៅ - 2 CUPS
- ស្ករពណ៌ត្នោតងងឹត - 3/4 ពែង
- ម្សៅដុតនំ - 5,5 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- អំបិល - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- បន្លែ - 1/2 ពែង
- ទឹកដោះគោទាំងមូល - 3/4 Cups
- ស៊ុតធំ - 1 ដុំ
- ដកស្រង់នៃ vanilla - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
លាងឧស្ម័នចោលទៅ 175 ដឺក្រេ។ នៅកន្លែងដាក់កណ្តាលមធ្យមនាំយកខ្សែភាពយន្តនិងទឹក 1 កែវដើម្បីឱ្យឆ្អិនមួយ។ កាត់បន្ថយកម្តៅគ្របដណ្តប់និងចំអិនរហូតទាល់តែទឹកត្រូវបានស្រូបយកហើយខ្សែភាពយន្តមិនក្លាយជាទន់ភ្លន់រយៈពេល 11 ទៅ 13 នាទី។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរខាញ់ម្ហូបដុតនំជាមួយ 12 ថ្នាក់, sprinkle ជាមួយម្សៅនិងអ្រងួនលើស។ នៅក្នុងចានតូចមួយលាយគ្នាម្សៅស្ករម្សៅដុតអំបិលបន្លែនិង 2 CUPS នៃ quinoa ឆ្អិន។ រក្សាទុក quinoa ដែលនៅសល់សម្រាប់ការប្រើផ្សេងទៀត។ បន្ថែមទឹកដោះគោនិងលាយ។ ចែកល្បាយរវាង 12 បន្ទប់នៃម្ហូបដុតនំ។ ដុតនំសម្រាប់ 25 ទៅ 30 នាទី។ អនុញ្ញាតឱ្យ muffins ត្រជាក់នៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការ 5 នាទីបន្ទាប់មកយកទៅ grate និងអនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់ទាំងស្រុង។ ទុកកំប៉ុងក្នុងធុងខ្យល់ដលមានរយៈពល 5 ថ្ង។
ការបម្រើ: 12