- rhubarb - 4 ពែង
- ស្ករ - 1 កែវ
- អំបិល - 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ទឹក lemon - 2 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
- អាល់ម៉ុងដកស្រង់ - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ម្សៅ - 2 Cups
- ម្សៅដុត - 1 ផ្លូវលេខ។ ស្លាបព្រាមួយ
- ជាតិខ្លាញ់បន្លែ - 1/4 កញ្ចក់
- ប៊ឺ - 1/4 ពែង
- ទឹកដោះគោ - 1/2 ពែង
- ស៊ុត - 1 ដុំ
1. លកំដៅឡរហូតដល់ 200 ដឺក្រេ។ កាត់ rhubarb ចូលទៅក្នុងច្រូតហើយបន្ទាប់មកកាត់ចូលទៅក្នុង slices ។ នៅក្នុងចានមួយបញ្ចូលគ្នានូវ rhubarb chopped ស្ករ 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិលទឹក lemon និងការដកស្រង់អាល់ម៉ុងប្រសិនបើត្រូវបានប្រើ។ កូរហើយដាក់ឡែកចាន។ នៅចានដាច់ដោយឡែកមួយលាយម្សៅ 2 ស្លាបព្រានៃជាតិស្ករ 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិលនិងម្សៅដុតនំ។ កូរគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ជាមួយគ្នា។ បញ្ចូលជាតិខ្លាញ់បន្លែនិងប៊ឺលាយ។ លាយស៊ុតនិងទឹកដោះគោរួមគ្នា។ ចាក់លាយស៊ុតចូលទៅក្នុងល្បាយម្សៅនិងលាយជាមួយសម។ 5. លាយល្បាយ rhubarb ជាមួយទឹក lemon និងស្ករទៅក្នុងម្ហូបដុតនំមួយ។ ដុសចេញពីម្សៅដែលមានបំណែកតូចៗហើយគ្របវាជាមួយផ្ទៃទាំងមូលនៃរ៉ូហារពីខាងលើ។ បង្ហូរស្ករនៅលើកំពូល។ 6 ។ ដុតនំ cobbler 30 ទៅ 35 នាទីរហូតដល់ពណ៌មាសពណ៌ត្នោតនិងរូបរាងនៃ bubbling ។ បម្រើកាហ្វេក្តៅជាមួយនិងការ៉េមវ៉ានីឡាឬក្រែមញ៉ាំស្រស់។
ការបម្រើ: 12