- មី - 35 ក្រាម
- ស្លឹកអំបិល - 1/4 ពែង
- ទឹកឃ្មុំ - 4 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
- ទឹកកំបោរ - ទី 1 ។ ស្លាបព្រាមួយ
- ម្សៅម្ទេស - 1/8 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ក្រដាសស្រូវ - 8 បំណែក (សន្លឹក)
- គីវី - 4 ដុំ (លាបនិងលាបបន្តិច)
- សណ្តែកដី - 1/3 កញ្ចក់ (ធំ - ស៊ក)
រំពុះមីតាមការណែនាំនៅលើកញ្ចប់។ បង្ហូរនិងលាងជមែះនៅក្រោមទឹកត្រជាក់ស្ងួតជាមួយកន្សែងក្រដាស។ នៅក្នុងចានដាក់មីលាយជាមួយអំបិលនិង 1 ស្លាបព្រានៃទឹកឃ្មុំ។ ដើម្បីធ្វើឱ្យទឹកជ្រលក់ដាក់ខ្ទះនៅសល់ 3 ស្លាបព្រានៃទឹកឃ្មុំទឹកក្រូចស៊ីឡាំងនិង 1 ស្លាបព្រានៃទឹកនៅក្នុងចានតូចមួយ។ ទុកមួយឡែក។ ត្រាំក្រដាសស្រូវក្នុងទឹកក្តៅរហូតដល់ទន់ប្រហែល 30 វិនាទី។ ដាក់នៅលើផ្ទៃការងារ។ ដាក់ស្លឹកនីមួយៗនៅចុងម្ខាង 1/8 kiwi កាត់តាម 1/8 1/8 សណ្តែកដី។ បង្វិលវិល។ គ្របដណ្តប់ជាមួយកន្សែងសើមមុនពេលបម្រើ។ ធ្វើម្តងទៀតជាមួយរមៀលដែលនៅសល់។ កាត់កវិលនៅក្នុងពាក់កណ្តាល។ បម្រើជាមួយទឹកជ្រលក់។
ការបម្រើ: 4