ម៉ូនីកាមិនចង់បង្កើតអាជីពសម្ដែងទេ។ នាងចង់ក្លាយជាមេធាវីល្អហើយដើម្បីចូលសកលវិទ្យាល័យនាងបានធ្វើជាតារាម៉ូដែលនៅអាយុ 16 ឆ្នាំ។ ប៉ុន្តែមិនយូរប៉ុន្មាននាងចូលចិត្តជីវិតសង្គមហើយនាងបានសំរេចចិត្តបន្តភាពសប្បាយរីករាយដោយបោះបង់ចោលក្តីសុបិន្តរបស់នាងក្នុងការក្លាយជាមេធាវី។
ម៉ូនីកាបានស្ទាត់ជំនាញភាសាជាច្រើនដូចជាភាសាអង់គ្លេសបារាំងភាសាអ៊ីតាលីនិងភាសាអង់គ្លេសតិចតួច។
តួនាទីដ៏សំខាន់មួយដែលនាងទទួលបាននៅឆ្នាំ 1992 នៅពេលនាងត្រូវបានគេផ្តល់ឱ្យដើរតួជាកូនក្រមុំរបស់លោកស្រី Dracula នៅក្នុងរឿង "Dracula" ។ បន្ទាប់ពីតួនាទីនេះនាងបានទទួលការផ្តល់ជូនថ្មីៗពីស្ទូឌីយោភាពយន្តដ៏ល្បីនៅអឺរ៉ុបនិងអាមេរិក។ ភាពជោគជ័យរបស់ម៉ូនីកាបានកើតមានឡើងបន្ទាប់ពីរឿង "Apartment" នៅក្នុងឆ្នាំ 1996 ហើយនាងទទួលបានពានរង្វាន់ "Cesar" ។ វាជាអំឡុងពេលថតខ្សែភាពយន្តនេះដែលម៉ូនីកាបានស្គាល់ស្វាមីរបស់នាងគឺលោក Vincent Cassel ។ នាងក៏សម្ដែងក្នុងខ្សែភាពយន្តបារាំង Doberman ផងដែរ។
ពីឆ្នាំ 1997 ដល់ឆ្នាំ 1998 ម៉ូនីកាបានសម្ដែងរួមគ្នាក្នុងឈុតឆាក 7 ឈុតដូចជា "ភាពតានតឹង", "មិនល្អ", "តើអ្នកចង់បានខ្ញុំ", "បំណងប្រាថ្នា", "មិនមានថ្ងៃឈប់សម្រាក", "អំពីអ្នកដែលស្រលាញ់", "សម្របសម្រួល" ។ ប៉ុន្តែនៅលើ Bellucci នេះមិនបានបញ្ឈប់នោះទេនាងបានទទួលសំណើថ្មីប៉ុន្តែនាងមិនបានប្រញាប់ប្រញាល់បង្ហាញខ្លួននៅក្នុងខ្សែភាពយន្តទាំងអស់ដែលនាងត្រូវបានគេផ្តល់ឱ្យនោះទេ។ ម៉ូនីកាចង់ទាមទារតួនាទីដែលគាត់ស្នើសុំ។ នាងបានជ្រើសរើសតួនាទីតែមួយគត់ដែលនាងអាចបង្ហាញទេពកោសល្យសម្ដែងរបស់នាង។
ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាតារាម៉ូដែលនិងជាតារាសម្តែងម៉ូឌែនទាំងមូលដែលលេចឡើងនៅលើក្រណាត់នៃទស្សនាវដ្តីរលោង។ Bellucci ទីបំផុតបានបង្ហាញទេពកោសល្យរបស់នាងនៅក្នុងខ្សែភាពយន្ត "Malena" ដោយចាប់យកចិត្តគំនិតរបស់ទស្សនិកជននិងអ្នករិះគន់ទាំងអស់។ ដើម្បីបញ្ឈប់ខ្សែភាពយន្តបែបម៉ូនីកាមិនដែលប្រាថ្នាដោយបានសម្រេចចិត្តដើរតួក្នុងខ្សែភាពយន្តក្នុងខ្សែភាពយន្ត "Passion of Christ" ។
Bellucci មិនឈប់រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ននេះទេហើយត្រូវបានថតនៅក្នុងខ្សែភាពយន្តជាច្រើនដើម្បីក្លាយជាតារាសម្តែងលំដាប់ថ្នាក់ទីមួយនៅហូលីវូដ។
ម៉ូនីកាក៏ក្លាយជាមុខមាត់របស់ក្រុមហ៊ុនរ៉ូយ៉ាល់វ៉េល្លីហ្វ័រអូហ្វីលីមនិងមុខនៃគ្រឿងសំអាង Dolce & Gabbana ។