Hvorost: រូបមន្ត

2.5 CUPS នៃម្សៅ, 75 ក្រាមនៃជាតិស្ករ 100 ក្រាមនៃទឹក 1,5 tbsp ។ ស្លាបព្រានៃ rum (vodka) 2 ស៊ុតស្ករម្សៅ។

លាងសមាត dough ចោតស្អាតរមៀលវាចេញខ្លាំងណាស់ thinly កាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតស្តើង។ បន្ទះឈើនីមួយៗត្រូវបានត្បាញ (នៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការកន្ទេលកូនក្មេង) និងចៀននៅក្នុងចំនួនដ៏ច្រើននៃប្រេងបន្លែ។ នៅពេលដែលដុសធ្មេញត្រូវបានតុបតែងដាក់វាដោយកន្សែងរអ៊ូរទាំដាក់វាលើរន្ធមួយ (មុនគ្របក្រាលជាមួយ parchment) ហើយប្រោះជាមួយស្កររលាយ។