ជាក្បួនសមាសធាតុនៃសាឡាត់មិនផ្លាស់ប្តូរទេហើយនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានល្អពេលខ្លះពួកគេពិសោធន៍ជាមួយសមាសភាពទោះបីជាបែបបទបុរាណវាមានរសជាតិនិងឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំ salad ក្រិក?
លក្ខណៈពិសេសនៃម្ហូបដោយមិនគិតពីសមាសធាតុនៃការស្លៀកពាក់នេះគឺតែងតែជាបន្លែដែលមានជាតិកំប៉ុងធំ ៗ ឈី Feta អូលីវនិងប្រេងអូលីវ។ បន្ថែមសាច់មាន់បង្គាឬខ្ទឹម - វាជារបស់អ្នក។ រសជាតិនៃវត្ថុនេះនឹងមិនធ្វើឱ្យខូចខាតសូម្បីតែនៅលើផ្ទុយគ្នាប៉ុន្តែវាមិនមែនជារូបមន្តបុរាណសម្រាប់សាក្រាតសាឡាត់។ ប៉ុន្តែសូមចាប់ផ្តើមទាំងអស់ដូចគ្នានឹងសៀវភៅ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ប៉េងប៉ោះស្រស់ - 3 បំណែក;
- ខ្ទឹមបារាំងក្រហម - 1 ដុំ
- ត្រសក់ - 3 បំណែក;
- អូលីវដ៏ធំមួយជាមួយថ្ម - 1 សក្តានុពល;
- ប្រេងអូលីវ - 50 មីលីលីត្រ;
- គ្រឿងទេស "oregano" - ពាក់កណ្តាលស្លាបព្រាកាហ្វេមួយ;
- ឈីស "Feta" - 200 ក្រាម;
- ម្រេច, អំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ:
- លាងជម្រះបន្លែអោយបានល្អ។
- កាត់ cucumber និងប៉េងប៉ោះចូលទៅក្នុងបំណែកធំនិងភ្លាមដាក់ពួកគេចូលទៅក្នុងចាននោះ;
- លាបខ្ទឹមបារាំងក្រហមហើយព្យាយាមកិនវាជាមួយចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ស្តើង។ បន្ទាប់ពីអ្នកធ្វើសូមផ្ញើទៅ cucumbers និងប៉េងប៉ោះ;
- នៅលើកំពូលនៃគំនិតដែលអ្នកត្រូវការដាក់អូលីវ។ វាមិនចាំបាច់ដកចេញឆ្អឹងឬកាត់វាចោលពាក់កណ្តាលទេ។
- បន្ទាប់មកកាត់ឈីសចូលទៅក្នុងគូបទំហំមធ្យមនិងបន្ថែមទៅធុងទៅសល់នៃផលិតផលបានបញ្ចប់;
- Sprinkle ជាមួយគ្រឿងទេស "Oregano", ម្រេចនិងអំបិលនៅតាមការសំរេចចិត្តរបស់អ្នក។ កំពូលជាមួយប្រេងអូលីវ។ កូរ។
ជាទូទៅម្ហូបនេះត្រូវបានបម្រើតាមប្រពៃណីដោយគ្មានការលាយដូច្នេះមានលំដាប់មួយចំនួននៃការ slice អាហារសម្រាប់ salad ។ ទោះជាយ៉ាងណាវាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បីធ្វើផ្ទុយ, ដូច្នេះគ្រឿងទេសនិងអំបិលត្រូវបានចែកចាយស្មើរគ្នា។
រូបមន្តសម្រាប់សាក្រាតជាមួយសាច់មាន់
រូបមន្តនេះមិនខុសពីបុរាណទេ។ គ្រឿងផ្សំនិងរសជាតិបន្តិចបន្តួចគឺជាការដេញថ្លៃបន្តិចបន្តួចដោយសារសុដន់មាន់។ ហើយជាការពិតណាស់វាមិនអាចត្រូវបានគេហៅថាងាយស្រួល, ចាប់តាំងពីមាន់បានបន្ថែម satiety ទៅម្ហូប។
គ្រឿងផ្សំ:
- ប៉េងប៉ោះស្រស់ - 2 បំណែក;
- គំនិតក្រហម - ពាក់កណ្តាលនៃអំពូលមួយ;
- ត្រសក់ - 2 បំណែក;
- អូលីវដ៏ធំមួយជាមួយថ្ម - 1 សក្តានុពល;
- សាច់ដុំមានសុដន់ក្នុងទម្រង់ណាមួយ (ឆ្អិន, ជក់បារី, ចៀន) - 1 ដុំ;
- ប្រេងអូលីវ - 50 មីលីលីត្រ;
- គ្រឿងទេស "oregano" - ពីរ pinch មួយ;
- ឈីស "Feta" - 100 ក្រាម;
- ទឹកក្រូច - ពីរស្លាបព្រា។
- basil ស្រស់ - 2-3 សាខា;
- ម្រេច, អំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការចម្អិនអាហារមិនខុសពីរូបមន្តបុរាណ:
- លំដាប់គឺនៅតែដូចគ្នា - យើងបានកាត់បន្ថយបន្លែក្នុងបរិមាណធំបន្ទាប់មកបន្ថែម onions, អូលីវ, ឈីស;
- នៅក្នុង salad រាបស្មើបន្ថែមទឹក lemon និងប្រេងអូលីវលាយ;
- សាច់មាន់គួរតែត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកលំអងមិនធំពេកទេប៉ុន្តែអ្នកមិនចាំបាច់ព្រួយបារម្ភអំពីការហិតក្បាល។ បន្ថែមវាទៅចាន salad ដោយការរីករាលដាលចានដាក់ក្នុងរង្វង់។
- នៅចុងបញ្ចប់នៃអំបិលនិងដាក់គ្រឿងទេស: ម្សៅ, ម្រេច, oregano ។
ប្រសិនបើអ្នកចង់ធ្វើឱ្យវាកាន់តែស្រស់ស្អាតសូមដាក់ទារកនៅកណ្តាល។ វានឹងជាប្រភេទនៃផ្កាឡាដិន - ចំណែកសាច់មាន់បង្កើតបានរង្វង់មួយនិងការ៉េឈីស - កណ្តាលនៃម្ហូប។
វាជាការងាយស្រួលក្នុងការកត់សម្គាល់ឃើញ - សាឡាត់ក្រិកមិនខុសគ្នានៅក្នុងនីតិវិធីចម្អិនអាហារស្មុគ្រស្មាញ។ ក្នុងរយៈពេលតែប៉ុន្មាននាទីអ្នកអាចរីករាយនឹងអាហារ។ នៅក្នុងវិធីមួយផ្សេងទៀតវាត្រូវបានហៅថា salad សម្រាប់មនុស្សខ្ជិល។ បើទោះបីជាការអភិរក្សនិយមរបស់ក្រិក - យើងមិនមែនពួកគេ, ដូច្នេះចំនួនគ្មានដែនកំណត់នៃពូជនៃ delicacies ត្រូវបានបង្កើត។ ជ្រើសរើសអ្វីដែលអ្នកចូលចិត្តហើយចាប់ផ្ដើមញ៉ាំ។