Cutlets មាន់ជាមួយឈីស

សាច់មាន់ត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាជាមួយអំពូល pulverized ជាមួយអំពូលមួយ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមាន គ្រឿងផ្សំគ្រឿងផ្សំ:

• សាច់មាន់មីន - 1 គីឡូក្រាម
• គំនិត - 1 ដុំ
• ស៊ុតមាន់ - 1 ដុំ
• អំបិល - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ម្សៅម្រេចខ្មៅ - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• Parsley - 20 ក្រាម
• Parmesan - 40 ក្រាម
• ប្រេងបន្លែ - 50 មីលីលីត្រ

សេចក្តីណែនាំ

សាច់មាន់ត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាជាមួយអំពូល pulverized ជាមួយអំពូលមួយ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមានសាច់ឆៅទេប៉ុន្តែសាច់មាន់ - រមួលតាមសាច់អាំងឬសាច់កែច្នៃ។ បនាប់មកបន្ថមពងមួយចូលក្នុងអាហារ។ កូរឱ្យស៊ុតបន្ថែម Parmesan ដឹងគុណ។ យើងកូរម្តងទៀត។ បន្ថែមអំបិលនិងម្រេច។ ដៃបង្កើតសាច់គ្រាប់កោណ។ សម្រាប់ខ្ទឹមបារាំងមួយ - អំពីស្លាបព្រានៃសាច់ដីមួយ។ នៅក្នុងខ្ទះ frying មួយយើងបានកំដៅឡើងបន្តិចប្រេងបន្លែ, fry cutlets ពីមួយចំហៀងដើម្បីបង្កើត crust មួយ។ បង្វ្ររនិងចិញ្ចឹមរហូតទាល់តែសំបកផ្នដីម្ខាងទៀត។ នោះហើយជាវា - cutlets មាន់ជាមួយឈីសគឺមានរួចរាល់ហើយ!

ការបម្រើ: 6-7