berries នៃ cranberries ត្រូវបានគេយូរមកហើយត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងថាំពទ្យ folk ដោយសារតែសមាសធាតុដែលមានប្រយោជន៍ដែលមាននៅក្នុងពួកវា។ Berries មាន benzoic, citric, acids quinic, វីតាមីន C, គ្លុយកូសនិង fructose, សារធាតុ pectin, អំបិលរ៉ែ។ ភាពខុសគ្នានៃសមាសធាតុសកម្មជីវសាស្រ្តបណ្តាលឱ្យការប្រើប្រាស់យ៉ាងច្រើននៃ cranberries នៅក្នុងឱសថបុរាណ។ នៅក្នុងការព្យាបាលនៃជំងឺអ្វីដែលអនុវត្ត cranberries?
ទឹកឃ្មុំ Cranberry និង gruel ពី berries នៅក្នុងថាំពទ្យ folk ត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការព្យាបាលនៃ decubitus ។ ក្នុងនាមជាវិធានការការពារមួយសម្រាប់ការគំរាមកំហែងនៃជំងឺមាត់អញ្ចាញធ្មប់, វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យ knead berries ជាមួយអណ្តាតអំពី gingiva នេះ។ គូស្នេហ៍ Cranberry នៅក្នុងសំណុំបែបបទក្តៅគឺជាការ sweatshop ល្អនិងនៅក្នុងសំណុំបែបបទក្តៅនិងត្រជាក់វាត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងការព្យាបាលនៃការឈឺសន្លាក់ឆ្អឹងនិងជា diuretic មួយ។ សុីរ៉ូនសុីរ៉ូនិងរចិញ្ចឹមូវបានើស់ជាយូរមកហើយក្នុងថាំពទ្យជាឱសថដលជាអង្គធាតុដលងាយសួលសប់ជំងឺផ្សង ៗ ហើយវាូវបានបញ្ចូលក្នុងស្បកក្នុងពលុន។
កម្មវិធីមួយទៀតដែលបានរកឃើញ cranberries នៅក្នុងថ្នាំ folk គឺជាការព្យាបាលនៃ scurvy ។ ទឹកក្រឡូនគឺមានប្រសិទ្ធភាពនិងទទួលស្គាល់ជាសកល។ វាក៏ត្រូវបានគេប្រើផងដែរជាភេសជ្ជៈប្រឆាំងនឹងអ័រម៉ូននិងការស្តារឡើងវិញ។ ទឹកក្រឡុកជាមួយទឹកឃ្មុំត្រូវបានគេផ្តល់ឱ្យទៅអ្នកជម្ងឺរបេងដើម្បីជាសះស្បើយឡើងវិញ។
Cranberries កំទេចជាមួយទឹកឃ្មុំត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដោយការកាត់បន្ថយជាតិអាស៊ីតនៃទឹកក្រពះ, ឈឺក, ក្អក, សម្ពាធឈាមខ្ពស់។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយជាមួយនឹងដំណើរការរលាកនៅក្នុងក្រពះនិងពោះវៀននោះ cranberries មិនគួរត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ដោយសារតែជាតិអាស៊ីតខ្ពស់របស់វា។
រូបមន្តមួយចំនួននៃឱសថបុរាណដែលជារបបអាហារព្យាបាលណែនាំឱ្យប្រើប្រាស់ cranberries ជាមួយទឹកដំឡូង។ ដើម្បីធ្វើឱ្យភេសជ្ជៈដូចជាទឹកផ្លែឈើស្រស់ដំបូងត្រូវបានការពារដើម្បីពន្លឿនម្សៅហើយបន្ទាប់មកចាក់វាទៅក្នុងទឹកផ្លែឈើនិងបន្ថែមជាតិស្ករតិចតួច។
Cranberries មានផលប៉ះពាល់ដល់ភ្នាក់ងារបង្កជំងឺជាច្រើន។ berries នៃ cranberries គឺអាចបង្កើនសកម្មភាពនៃថ្នាំ antibiotics ជាក់លាក់និងថ្នាំ sulfonamide ដែលត្រូវបានប្រើក្នុងការព្យាបាលជំងឺតំរងនោមនេះ។
ពេលដែលត្រូវប្រមូលនិងរបៀបដើម្បីរក្សាទុក berries cranberry?
Cranberries ត្រូវបានគេប្រមូលផលនៅក្នុងខែកញ្ញាជាមួយនឹងការចាប់ផ្តើមនៃសាយសត្វដំបូង។ ពេលខ្លះផ្លែឈើទាំងនេះត្រូវបានគេប្រមូលផលនៅនិទាឃរដូវដំបូងបន្ទាប់ពីព្រិលបានរលាយ។ ផ្លែក្រានប៊ឺរមានរសជាតិឆ្ងាញ់ច្រើនប៉ុន្តែតម្លៃនៃផ្លែឈើបែបនេះជាមធ្យោបាយសម្រាប់ឱសថបុរាណតិចជាង។ នេះគឺដោយសារតែការពិតដែលថាបន្ទាប់ពី wintering នៅក្រោមព្រិល cranberry មានសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍តិច។
សម្រាប់ការផ្ទុកនៅផ្ទះ, berries cranberry ត្រូវបានដាក់នៅក្នុងធុងឈើ។ នៅសីតុណ្ហាភាពនៃ 4-5 ° C, berries មិន deteriorate សម្រាប់ខែជាច្រើន។