- ការបំផ្លាញ - 1 ដុំ
- ប៉េងប៉ោះ - 2-3 បំណែក
- Bow - 1 ដុំ
- ខ្ទឹម - ធ្មេញ 2-3
- ផេសលី - 1 ដុំ (បាច់)
- ប្រេងបន្លែ - - រសជាតិ
- mayonnaise ឬ Cream sour - - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
Courgettes នៅក្នុងពហុវិទ្យាល័យត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងសាមញ្ញហើយអ្នកអាចបម្រើពួកគេទាំងពីរជាម្ហូបមួយចំហៀងសម្រាប់ម្ហូបសាច់មួយចំនួននិងជាម្ហូបបន្លែឯករាជ្យ (ជម្រើសសម្រាប់អ្នកបួស) ។ កូនរបស់ខ្ញុំ zucchini នៅក្នុងសំណុំបែបបទណាមួយដែលមិនបរិភោគលើកលែងតែ - តែ zucchini នៅ multivarquet នេះចម្អិននេះបើយោងតាមរូបមន្តនេះ។ ហើយនេះជឿខ្ញុំនិយាយច្រើន :) ដូច្នេះរូបមន្តសម្រាប់ចម្អិនអាហារ zucchini នៅក្នុងពហុវិជ្ជា: 1. Zucchini យ៉ាងហ្មត់ចត់លាងជមែះ, peel វាហើយកាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកមធ្យម។ 2. លាបខ្ទឹមបារាំងកាត់ចង្អុលដោយចិញ្ចៀន។ ប៉េងប៉ោះ - slices, ខ្ទឹម - chop ។ 4. ចាក់ប្រេងបន្លែចូលទៅក្នុងខ្ទះនៃពហុវាំងនន។ បន្ថែម onions និង zucchini ។ Fry នៅក្នុង "ដុតនំ" របៀបសម្រាប់ 10 នាទី stirring ជានិច្ច។ Zucchini សម្រាប់ពេលនេះគួរតែទន់។ 5. បន្ទាប់មកបន្ថែមប៉េងប៉ោះ, parsley, អំបិលខ្ទឹមទៅខ្ទះ។ ទាំងអស់លាយ។ យើងចំអិនទាំងអស់គ្នានៅលើរបបតែមួយសម្រាប់រយៈពេល 5 នាទីទៀត។ បន្ទាប់មកទៀតអ្នកត្រូវបន្ថែមក្រែម mayonnaise ឬជូរ។ Stew ជួនកាល stirring រហូតដល់សញ្ញា។ 7. នៅពេលដែលឧបករណ៍បំពងសម្លេងមានសញ្ញាបង្ហាញចុងបញ្ចប់នៃរបៀបជ្រើស "របៀបកំដៅ" និងរៀបចំ zucchini នៅក្នុងពហុវីឡាសម្រាប់រយៈពេល 5 នាទីផ្សេងទៀតបន្ទាប់មកពួកគេអាចត្រូវបានគេយកចេញពី multivark ហើយត្រូវបានចុកទៅតុ។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!
ការបម្រើ: 3-4