ការដុតនំបុ័ងត្រូវបានយកមកលាបដោយប្រុងប្រយ័ត្នជាមួយនឹងខ្ទឹមសនៃខ្ទឹមសដែលត្រូវកាត់
- ដំឡូង - 5 បំណែក
- ផ្សិត - 300 ក្រាម
- ប្រេងបន្លែ - ទី 3 ។ ស្លាបព្រា
- ខ្ទឹម - 1 ធ្មេញ
- breadcrumbs - ទី 1 ។ ស្លាបព្រាមួយ
- អំបិល - - រសជាតិ
ម្ហូបដុតនំត្រូវបានយកមកលាបដោយខ្ទិះខ្ទឹមសដែលត្រូវកាត់និងលាបខ្លាញ់ជាមួយប្រេងបន្លែ។ ដំឡូងត្រូវបានជម្រះកាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ស្តើងនិងដាក់នៅលើថាសដុតនំនេះ។ ស្រទាប់នៃចំណិតផ្សិតត្រូវបានដាក់នៅលើដំឡូង។ គ្រឿងផ្សំត្រូវបានអំបិលនិងប្រេង។ បន្ទាប់មកដាក់ស្រទាប់ទីពីរនៃដំឡូង, ផងដែរ watered ជាមួយប្រេងបន្លែ។ casserole ត្រូវបាន sprinkled ជាមួយ breadcrumbs និងដុតនំនៅ 180 ° C, សម្រាប់ 40-50 នាទី។ ម្ហូបរៀបចំត្រូវបានតុបតែងជាមួយបៃតងហើយបន្ទាប់មកកាត់នៅផ្នែកដែលដាក់នៅលើចាននិងបម្រើដល់តុ។
ការបម្រើ: 6