ការពិតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍អំពីត្រីឆ្លាមដូចដែលវាបានប្រែក្លាយត្រីគល់រំពាគឺជាត្រីដ៏ពេញនិយមបំផុតក្នុងចំណោមអ្នកនេសាទនិងក្នុងចំណោមមនុស្សធម្មតា។ ស្រុកកំណើតនៃ carp ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាប្រទេសចិននៅទីនោះវាត្រូវបានគេបង្កាត់ពូជចាប់តាំងពីសម័យបុរាណនិងអធិរាជចិនស្រឡាញ់ carp ជាការព្យាបាលដ៏អស្ចារ្យ។ បន្ទាប់មកត្រីគល់រាំងត្រូវបានចែកចាយនៅទ្វីបអាស៊ីហើយបន្ទាប់មកវាបានទៅអឺរ៉ុប។ ពាក្យថា "គល់រាំង" នៅក្នុងភាសាក្រិចមានន័យថា "ផ្លែ" "ការប្រមូលផល" ។ ត្រីនេះត្រូវបានឧទ្ទិសដល់ព្រះនាង Venus ហើយត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជានិមិត្តរូបនៃការមានកូន។ ការពិតចង់ដឹងចង់ឃើញ - អាយុកាលនៃគល់រាំងអាចមានចាប់ពីរាប់សិបឆ្នាំទៅរាប់សតវត្ស។ ដូច្នេះត្រីគល់រាំងមួយដែលមានឈ្មោះហាណូគីបានរស់នៅជាមួយម្ចាស់ជាច្រើនពីព្រោះអាយុរបស់វាមានអាយុ 226 ឆ្នាំ។
គ្រឿងផ្សំ:- Carp 1000 ក្រាម
- គំនិត 3 PCs ។
- Cream 500 មីលីលីត្រ
- បន្ថែមអំបិល 2 pinch
- ម្រេចដីខ្មៅ 2 pinch
- ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នដែលមានប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន 50 ម។ ល
- ជំហានទី 1: គ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗ: ម្ទេសខ្ទឹមបារាំងប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន។
- ជំហានទី 2 Carp ត្រូវបានសម្អាតពីជញ្ជីងនិងលេប។ សូនីមនិងម្រេច។
- ជំហានទី 3 កាត់ខ្ទឹមបារាំងចូលក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍។
- ជំហានទី 4 បំពេញខ្ទឹមបារាំងជាមួយខ្ទឹមបារាំងនៃពោះត្រី។
- ជំហានទី 5 ការរីករាលដាលគល់រាំងនៅលើសន្លឹកដុតនំមួយមុន lubricated ជាមួយប្រេង sunflower និងចាក់ត្រីជាមួយ Cream ។
- ជំហានទី 6 បន្ទាប់មកដាក់នៅក្នុង oven សម្រាប់ 30-40 នាទីនៅសីតុណ្ហាភាពនៃ 180 °ក C.