- គ្រាប់ស្វាយចន្ទីដែលគ្មានជាតិខ្លាញ់ - 1/2 ពែង
- ផ្សិត - 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ត្រចៀក - 1/2 បំណែក
- ខ្ទឹម - 1 ធ្មេញ
- អំបិល - 3/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- pasta Fettuccini - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- onions ពណ៌បៃតង - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ (ស្រេចចិត្ត)
ចាក់គ្រាប់ស្វាយចន្ទីទៅក្នុងបំពង់ទឹកហើយលាងសំអាតនៅក្រោមទឹកត្រជាក់។ ដាក់ក្នុងចានមួយនិងចាក់ទឹកគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីធ្វើឱ្យគ្រាប់ទាំងស្រុងលិចទឹក។ រុំចានជាមួយរុំប្លាស្ទិចហើយដាក់ក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់ពេលយប់។ ចាក់គ្រាប់ស្វាយចន្ទីទៅជា colander ហើយលាងជមែះម្តងទៀត។ ដាក់វានៅក្នុង blender ជាមួយ yeast, គំនិត chopped និង peeled clove ខ្ទឹម។ ចាក់ទឹកចូលក្នុងទឹកប់ន់។ កូរឱ្យមានភាពស្រដៀងគ្នាក្នុងរយៈពេល 3-4 នាទីប្រមូលសំណល់ដែលនៅសល់ពីចំហៀងនៃចានលាយជាមួយ spatula រៀងរាល់ពីរបីនាទីម្តង។ អ្នកអាចត្រូវការបន្ថែមទឹក 1-2 ស្លាបព្រាបាយដើម្បីអោយវាមានកម្រិតដែលចង់បាន។ អ្នកនឹងទទួលបានទឹកត្រី 2 ពែង។ 3. ទន្ទឹមនឹងនេះដែរ, នាំយកទឹកអំបិលទៅរំពុះនៅក្នុង saucepan មធ្យមមួយ។ បន្ថែមប៉ាស្តានិងចំអិនរហូតដល់ចប់ (ប្រហែល 10 នាទី) ។ ចាក់ទឹកចូលទៅក្នុងបំពង់ទឹកហើយបង្ហូរទឹកដោយទុកទឹកបន្តិចបន្តួច។ កំដៅទឹកស៊ីអ៊ីវឆៃចៀននៅក្នុងខ្ទះដូចគ្នានិងបន្ថែម Fettuccini ។ កូរហើយភ្លាមបម្រើជាមួយ onions និទាឃរដូវស្រស់តាមការចង់បាន។ ទឹកជ្រលក់គ្រាប់ស្វាយចន្ទីត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងទូទឹកកករហូតដល់ 4-5 ថ្ងៃ។
ការបម្រើ: 4