វត្តមាននៅក្នុងរាងកាយនៃចំនួនគ្រប់គ្រាន់នៃសារធាតុទាំងនេះនឹងជួយអ្នកភ្លេចអំពីការជួបគ្រូពេទ្យសូម្បីតែនៅចំកណ្តាលនៃជំងឺឆ្លងនិងជំងឺឆ្លង។
ពិចារណាថាអ្នកត្រូវញ៉ាំដើម្បីបង្កើនប្រព័ន្ធភាពស៊ាំដូច្នេះរាងកាយអាចទប់ទល់នឹងការឆ្លងបានលឿននិងមានប្រសិទ្ធភាព។
ខ្ទឹមស មានសមាសធាតុសំខាន់បីដែលជួយការពាររាងកាយពីការឆ្លងមេរោគនិងប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការឆ្លងរោគ - allicin, achioin និង thiosulphates ។ សារធាតុទាំងនេះមានភាពរឹងមាំខ្លាំងហើយទឹកនិយមខ្ទឹមស្រស់អាចត្រូវបានប្រៀបធៀបទៅនឹងប្រសិទ្ធភាពជាមួយសារធាតុ nesporinom ដែលមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការសំអាតមុខរបួសតូចៗ។ ប្រសិទ្ធភាពនៃខ្ទឹមសដែលជាភ្នាក់ងារ antibacterial ក្នុងតំបន់ហួសពីសូម្បីតែក្រែមនិងភ្នាក់ងារប្រតិកម្មផ្សិតដែលត្រូវបានគេប្រើក្នុងការព្យាបាលជំងឺផ្សិតស្បែក។ មានហេតុការណ៍ដែលបង្ហាញថាការប្រើប្រាស់ខ្ទឹមសដ៏ខ្លាំងក្លានៅដើមដំបូងនៃជំងឺផ្តាសាយអាចជួយកាត់បន្ថយរយៈពេលនៃជំងឺនេះនិងធ្វើឱ្យរោគសញ្ញារលោង។
របៀបអនុវត្តវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ? បន្ថែមខ្ទឹមសទៅទឹកជ្រលក់ឬខ្ទឹមបារាំងរួមបញ្ចូលខ្ទឹមសក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃចូរញ៉ាំខ្ទឹមសជាច្រើនសប្តាហ៍រៀងរាល់សប្តាហ៍។ កុំពុលវាច្រើនពេក: ខ្ទឹមមានក្លិនលក្ខណៈ។ ហើយចងចាំថាខ្ទឹមសនៅក្នុងរដ្ឋដែលកាត់ចោលនិងមានអត្ថប្រយោជន៍បន្ថែមទៀតហើយមានក្លិនលេចឡើងច្រើន។
Carrots មានផ្ទុកនូវសារជាតិ beta-carotene ដែលត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាសារធាតុសរីរាង្គខ្លាំងក្លាបំផុតដែលចូលរួមក្នុងការរំញោចប្រព័ន្ធភាពស៊ាំដើម្បីផលិតកោសិកាឃាតករដែលប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងមីក្រូរីសព្រមទាំងកោសិកាដែលមានសុខភាពល្អ T-lymphocytes ដែលវាយប្រហារនិងសំលាប់មេរោគ។
គោក៏មានផ្ទុក Falkarinol ផងដែរ - សមាសធាតុមួយក្នុងចំណោមសមាសធាតុដែលត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានសារសំខាន់ក្នុងការព្យាបាលជំងឺមហារីក។ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រនៅសាកលវិទ្យាល័យ Newcastle ថ្មីៗនេះបានរកឃើញថាសត្វកណ្តុរដែលទទួលបាននូវការ៉ុតឆៅជាអាហារមានហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺមហារីកពោះវៀនធំជាងបីដងតិចជាងក្រុមត្រួតពិនិត្យ។ ដូច្នេះការទៅហាងនេះកុំភ្លេចបញ្ចូល carrots នៅក្នុងបញ្ជីនៃការទិញអទិភាព។
ដើម្បីទទួលបានគុណប្រយោជន៍បំផុតនៃការ៉ុតអ្នកត្រូវប្រើវាក្នុងទំរង់ដើមរបស់វា។ carrots ឆ្អិនឬចៀនក៏ល្អសម្រាប់សុខភាពប៉ុន្តែការព្យាបាលកំដៅបំផ្លាញទាំងពីរបែរ -Cototene និងផ្នែកខ្លះនៃ falcarinol ។ ដើម្បីមានអារម្មណ៍ថាមានសុខភាពប្រសើរឡើងគួរឱ្យកត់សំគាល់ចូរព្យាយាមញ៉ាំយ៉ាងហោចណាស់កាហ្វេមួយកែវក្នុងមួយថ្ងៃ។
ទឹកយ៉ាអួ - ជំនួយការផ្សេងទៀតនៅក្នុងការបង្កើតភាពស៊ាំ។ សរីរាង្គត្រូវការ microorganisms ជាក់លាក់ដើម្បីធានាបាននូវមុខងារធម្មតារបស់វា។ បាក់តេរីអាស៊ីតអាស៊ីតអាស៊ីតរលាយគឺស្ថិតក្នុងចំណោមវីរុសដែលមានប្រយោជន៍ដែលត្រូវការដោយរាងកាយ។ ពួកវាជំរុញការសំយោគអាស៊ីតឡាក់ទិចដែលចូលរួមក្នុងការរំលាយអាហារនិងពន្លឿនការបំផ្លាញសមាសធាតុសរីរាង្គស្មុគស្មាញទៅជាសមាសធាតុរំលាយអាហារ។
ក្នុងករណីដែលមិនមានអាស៊ីដ lactic acidophilic ក៏ដូចជាបាក់តេរី "ល្អ" ដទៃទៀតរាងកាយរបស់យើងនឹងបាត់បង់នូវសមត្ថភាពក្នុងការស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹមដែលនឹងនាំឱ្យមានជំងឺក្នុងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ បាក់តេរីអាស៊ីតបន្ថែមពីលើនេះត្រូវបានប្រយុទ្ធប្រឆាំងយ៉ាងសកម្មជាមួយ microflora ធាតុបង្កជំងឺជាពិសេសជាមួយនឹងបាក់តេរី Salmonella និង Shigella - ភ្នាក់ងារមូលហេតុនៃជំងឺរាគមួល។ អ្នកវិទ្យាសាស្ដ្រកត់សម្គាល់តួនាទីរបស់បាក់តេរីអាស៊ីតឡាក់ទិកក្នុងការព្យាបាលជំងឺកមួលនៃប្រភេទផ្សេងៗក៏ដូចជាការឆ្លងមេរោគមួយចំនួន។
ទឹកដោះគោ bifidobacteria ក៏ចូលរួមផងដែរក្នុងការពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំជាពិសេសចំពោះមនុស្សចាស់។ ក្នុងនាមជាអ្នកស្រាវជ្រាវមកពីប្រទេសនូវែលសេឡង់បានបង្កើតឡើងនៅក្នុងឈាមរបស់អ្នកដែលបរិភោគអាហារជាប្រចាំជាមួយ bifidobacteria មាន T-lymphocytes ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំបន្ថែមកោសិកាជំនួយនិងកោសិកាឃាតករដែលប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺ microflora ។
ទឹកដោះគោយ៉ាអួដែលមានវប្បធម៌បាក់តេរីរស់នៅជាប្រភពដ៏ល្អនៃអាស៊ីតហ្វ្លុលនិងទឹកដោះគោ bifidobacteria ។ ដូច្នេះសូមព្យាយាមញ៉ាំទឹកដោះគោជារៀងរាល់ថ្ងៃហើយវាជាការប្រសើរក្នុងការជ្រើសរើសទឹកដោះគោមានកាឡូរីទាបដែលមានជាតិស្ករតិចតួច។ ឧទាហរណ៍ទឹកដោះគោផ្លែឈើនិងទឹកដោះគោវ៉ានីនអាចមានកាឡូរីខ្ពស់ពេក។ ចំណែកធម្មតានៃទឹកដោះគោយ៉ាអួមិនគួរលើសពីមួយពែងឡើយ។ នៅពេលទិញទឹកដោះគោចូរយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះព័ត៌មាននៅលើកញ្ចប់: អ្នកត្រូវប្រាកដថាផលិតផលនេះមានវប្បធម៌បាក់តេរីផ្ទាល់។
អយស្ទ័រត្រូវបាន គេចាត់ទុកថាជាឱសថអាភីរ៉ូឌីស្យាស (Asphrodisiacs) ជាទូទៅប៉ុន្តែផលប្រយោជន៍របស់ពួកគេមិនត្រឹមតែជួយបង្កើនចំណង់ផ្លូវភេទតាមរយៈការបង្កើនមុខងារផ្លូវភេទនោះទេ។ មានមនុស្សតិចណាស់ដែលដឹងពីអ្វីដែលត្រូវញ៉ាំដើម្បីបង្កើនប្រព័ន្ធភាពស៊ាំនិងឆ្អឹងទន្លេទាំងនេះដែលជាប្រភពនៃស័ង្កសីដែលជាសារធាតុជំរុញដ៏ល្អបំផុតនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ ស័ង្កសីជួយជម្រុញដល់ការបន្តពូជដែលមានសុខភាពល្អនៃកោសិកាឈាមសនិងអង្គបដិបក្ខផ្សេងៗទៀត។ នេះនឹងពង្រឹងឆន្ទៈរបស់ខ្លួនក្នុងការទប់ស្កាត់ការឆ្លងរាលដាលនិងការបង្កើន "ឈ្លានពាន" ធម្មជាតិ។ ស័ង្កសីគឺមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ដំណើរការធម្មតានៃកោសិកាហើយក៏ជួយពន្លឿនដំណើរការនៃអង់ស៊ីមជាង 100 ប្រភេទដែលពាក់ព័ន្ធនឹងដំណើរការគីមីនៅក្នុងរាងកាយ។
ប្រសិនបើការពិតទាំងនេះមិនបង្ខំឱ្យអ្នកញ៉ាំត្រីខ្យាដលរអិលមួយចំនួនសូមកត់សម្គាល់ថាសារជាតិស័ង្កសីក៏រារាំងដោយផ្ទាល់នូវការលូតលាស់នៃបាក់តេរីនិងវីរុសនៅក្នុងខ្លួនដោយប្រើឥទ្ធិពលពុលទៅលើធាតុបង្កជំងឺឬដោយការធ្វើសកម្មភាពនៃការឆ្លើយតបនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំដោយផ្ទាល់នៅក្នុងតំបន់នៃការឆ្លង។
សូម្បីតែការខ្វះខាតស័ង្កសីក៏អាចធ្វើអោយប្រព័ន្ធភាពស៊ាំចុះខ្សោយបានដែរ។ កង្វះស័ង្កសីដ៏រឹងមាំអាចបណ្តាលឱ្យខូចមុខងារទាំងស្រុងនៅក្នុងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកមិនដែលព្យាយាមប្រើអយស្ទ័រវាដល់ពេលដែលត្រូវប្រើវា។
ការទទួលទានមួយជាធម្មតាមានអយស្ទ័រមានទំហំមធ្យម 6 និងមានប្រហែល 76 មីលីក្រាមនៃស័ង្កសី។ គ្រូពេទ្យនិយាយអំពីតម្រូវការប្រចាំសប្តាហ៍សម្រាប់ស័ង្កសីនៅកម្រិត 15-25 មីលីក្រាមប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកមានអារម្មណ៍ថាមានរោគសញ្ញានៃជំងឺផ្តាសាយមិនមានខ្លាញ់នៅលើអយស្ទ័រ។ មានតែអយស្ទ័រប៉ុន្មានក្នុងមួយសប្តាហ៍អាចបង្កើនកម្រិតស័ង្កសីនៅក្នុងខ្លួន។ គ្រាន់តែមានការប្រុងប្រយ័ត្ន: សារធាតុស័ង្កសីខ្ពស់ពេកពេកមិនមានសុវត្ថិភាពទេព្រោះវានាំឱ្យមានការធ្លាក់ចុះនៃការស្រូបយកជាតិដែកនិងដែកនិងការកើតមាននៃភាពស្លេកស្លាំង។ ដូច្នេះសូមពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតមុនពេលទៅរកសត្វអូទ្រីសយ៉ាងហ្មត់ចត់។