អាហារសម្រន់ពីបូរ៉ូលីគី Boroviki (ផ្សិតពណ៌ស) មានលក្ខណៈល្អគ្រប់ប្រភេទ។ ពួកគេអាចត្រូវបានឆ្អិន, ចៀន, stewed, ស្ងួត។ ចានពីផ្សិតទាំងនេះមានរសជាតិផ្សិតសម្បូរបែបដែលមិនគួរត្រូវបានរំខានដោយការបន្ថែមនៃចំនួនដ៏ច្រើននៃរដូវនិងគ្រឿងទេស។ ទាំងនេះអ្នកអាចរៀបចំសាឡាត់និងអាហារសម្រន់ដែលនឹងមានតម្រូវការដ៏អស្ចារ្យសូម្បីតែនៅលើតុបុណ្យ។ salad ដែលផ្តល់ដោយខ្ញុំគឺសាមញ្ញក្នុងការរៀបចំប៉ុន្តែវាពិតជារសជាតិឆ្ងាញ់ណាស់។
គ្រឿងផ្សំ:- ផ្សិតពណ៌ស 300 ក្រាម
- គំនិតពណ៌ស្វាយ 1 ភី។
- Mayonnaise 2 tbsp ។ លីត្រ។
- ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នចម្រាញ់ប្រេង sunflower 2 tbsp ។ លីត្រ។
- អំបិល 1 ខ្ទាស់
- Parsley ស្រស់ 5 ក្រាម
- ម្រេចដីខ្មៅ 1 ភីង
- ជំហានទី 1: ដើម្បីរៀបចំអាហារសម្រន់ចូរយកក្រអូមស្រស់ (ខ្ទឹមស) ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងទឹកក្រឡុកទឹកក្រឡុកទឹកក្រឡុកទឹកក្រឡុកអំបិល។
- ជំហានទី 2 សូមសម្អាតផ្សិតនិងបំបែកមួកពីជើង។ កាត់ជើងនៅក្នុងរង្វង់និងមួកដែលមានចាន។ មួកនិងជើងធ្វើម្ហូបដាច់ដោយឡែក។
- ជំហានទី 3 ដាក់មួកនៅលើចង្ក្រានស្ងួតមួយដាក់វានៅលើភ្លើងខ្សោយមួយគ្របដណ្តប់ដោយគម្របមួយហើយសង្កត់រហូតដល់ទឹកហូររួចរាល់ហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមប្រេងបន្លែនិងឆារហូតដល់ browned ។
- ជំហ៊ានទី 4 ហឹបជើងនៅក្នុងប្រេងបន្លែរហូតដល់ browned ។
- ជំហានទី 5 លាបខ្ទឹមបារាំងកាត់វានៅពាក់កណ្តាលហើយបន្ទាប់មកកាត់ពាក់កណ្តាលទៅជាពាក់កណ្តាលរង្វង់។
- ជំហានទី 6 ភ្ជាប់មួកជើងនិងធ្នូ។ អាហារសម្រន់រដូវប្រាំងជាមួយអំបិលនិងម្រេចនិងរដូវជាមួយ mayonnaise ។ នៅពេលបម្រើ, sprinkle ជាមួយ parsley chopped (និងអាចត្រូវបាន chopped onions ពណ៌បៃតង) ។