ទារកជាច្រើនមិនសូវបរិភោគឈីសដែលមានរូបរាងស្អាតទេ។ រៀបចំសម្រាប់ពួកគេនូវបង្អែមដ៏អស្ចារ្យមួយនៃឈីក្រុមឈីសដែលមានផ្លែត្រសក់និងកាកាវ។ អាហារឆ្ងាញ់នេះនឹងត្រូវបានបរិភោគដោយកូនរបស់អ្នកហើយប្រាកដណាស់អ្នកនឹងត្រូវបានគេសួររកអាហារបំប៉ន។ ដូច្នេះយើងនាំយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះរូបមន្តរបស់អ្នកសម្រាប់ឈីស whitemange ។ រក្សាទុកវានៅលើទំព័ររបស់អ្នកនៅក្នុងបណ្តាញសង្គមដូច្នេះវាគឺនៅក្នុងដៃជានិច្ច។
ឈី Blancmange - រូបមន្តជាមួយរូបថតមួយ
ការបន្ថែមទៅ whitemange អាចមានភាពខុសគ្នាខ្លាំងណាស់អ្វីគ្រប់យ៉ាងអាស្រ័យលើការស្រមើលស្រមៃរបស់អ្នក។ អ្នកអាចបន្ថែមប្រភេទនៃ berries, ផ្លែឈើ, គ្រាប់និងសូម្បីតែសូកូឡា។ សព្វថ្ងៃនេះអាហាររបស់យើងគឺ raspberry និងកាកាវ។ កាកាវគឺហ៊ានផ្លែត្រសក់គឺល្អ។
គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់:
- 200 ក្រាមនៃឈីក្រុម Fulham ទន់;
- 80 មីលីលីត្រនៃទឹកដោះគោប៉ូតាស្យូម
- 90 មីលីលីត្រនៃ Cream sour
- gelatin 10 ក្រាម;
- កញ្ចប់មួយនៃជាតិស្ករ vanilla;
- 100 ក្រាមនៃ raspberries;
- កាកាវ 100 ក្រាម;
- ស្កររលាយទៅនឹងរសជាតិ។
ការណែនាំជាជំហាន ៗ :
នៅក្នុងចានស្អាតជ្រៅចាក់ទឹកដោះគោក្តៅ។ Pour gelatin ចូលទៅក្នុងវាកូរនិងអនុញ្ញាតឱ្យលាយដើម្បីឈររយៈពេល 30 នាទី។
បន្ថែម Cream sour ទៅឈីក្រុម Fulham លាយល្បាយជាមួយ fork មួយ។
សម្រាប់ blanmange មាន curd ទន់តែប៉ុណ្ណោះ។ ប្រសិនបើអ្នកមានឈីក្រុម Fulham ដ៏ធំមួយដោយប្រើឧបករណ៍លាយមួយដាក់វាទៅជាទន់។
ចាក់ទឹកដោះគោវ៉ាន់នីនិងម្សៅចូលទៅក្នុងល្បាយកំប៉ុង។
លាងជម្រះ raspberries នៅក្រោមទឹកដែលកំពុងរត់និងកាត់បន្ថយ berry គ្នានៅក្នុងពាក់កណ្តាល។
ពលដល gelatin ហើមយា៉ងល្អក្នុងទឹកះហើយកាកសំណល់កស់ហលចញឱ្យដាក់លាយលើអុស។ កុំឱ្យទឹកដោះគោឆ្អិនវាគ្រាន់តែល្មមដើម្បីកំដៅវាឡើងបន្តិច។ ចាក់ម៉ាសក្តៅទៅឈីក្រុមគ្រួសារនិងលាយគ្រប់យ៉ាងយ៉ាងហ្មត់ចត់។
ចាក់លាយលទ្ធផលក្នុងចានពីរ។ នៅក្នុងមួយបន្ថែម raspberries នៅក្នុងកាកាវផ្សេងទៀត។
កូរ, ចាក់ចូលទៅក្នុងផ្សិតនិងដាក់នៅក្នុងកន្លែងត្រជាក់ដើម្បីបង្កក។ បន្ទាប់ពី 2-3 ម៉ោង curd blancmange គឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!
