តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យម្សៅគ្រឿងសំអាងមួយដោយដៃផ្ទាល់របស់អ្នក

ក្រុមហ៊ុនផលិតគ្រឿងសំអាងទំនើបផ្តល់ជូននូវជម្រើសផ្សេងៗនៃម្សៅក្នុងស្រមោលផ្សេងៗ។ ប៉ុន្តែពេលខ្លះមានស្ថានភាពនៅពេលដែលម្សៅដែលសមស្របដើម្បីរើសយកគឺមានបញ្ហាខ្លាំងណាស់។ វាកើតឡើងថាពណ៌ត្រូវបានជ្រើសរើសត្រឹមត្រូវតែម្សៅបណ្តាលឱ្យមានប្រតិកម្មហើយមួយទៀតគឺសមរម្យសម្រាប់ស្បែកប៉ុន្តែសម្លេងនោះមិនមែនជាអ្វីដែលវានឹងមាននោះទេ។ អ្នកទាំងឡាយណាដែលមិនអាចយកម្សៅសម្រាប់ប្រភេទស្បែករបស់ពួកគេអាចធ្វើឱ្យវានៅផ្ទះ។ ម្សៅនេះគឺសមស្របសម្រាប់ស្បែកគ្រប់ប្រភេទ។


ការរៀបចំម្សៅបន្លែ

សម្រាប់ការផលិតម្សៅបន្លែ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃអេលម៉ិចរោម (ម្សៅ) និងដើមខាលលីនក៏ដូចជាស្នាមក្រណាត់ 100.01 ត្រូវបានទាមទារ។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវតែលាយបញ្ចូលគ្នាហើយចង្អុលទៅក្នុងចានកញ្ចក់។ ក្នុងម្សៅនេះអ្នកត្រូវបន្ថែមប្រេងផ្កាឡាវេនឌុលពណ៌ផ្កាឈូកឬពណ៌ទឹកក្រូចហើយបន្ទាប់មកលាយវាដោយស្លាបព្រាឈើ។ នៅក្នុងល្បាយលទ្ធផលបន្ថែមម្សៅពី beet ។ ដើម្បីចាប់ផ្តើមជាមួយ pinch មួយ។ ម្សៅ Beetroot ដើម្បីឱ្យម្សៅពណ៌ជាក់លាក់។ ដើម្បីជ្រើសរើសសម្លេងដែលត្រឹមត្រូវសូមដាក់ម្សៅដាក់មុខ។ ប្រសិនបើសម្លេងមិនសមនឹងអ្នកត្រូវបន្ថែមម្សៅ beet បន្ថែមទៀតនិងបន្ថែមរហូតដល់សម្លេងដែលចង់បាន។ រក្សាម្សៅនេះក្នុងធុងកញ្ចក់ជាមួយគំរបបិទជិត។

ធ្វើម្សៅពីម្សៅពោត

ដើម្បីរៀបចំម្សៅអ្នកនឹងត្រូវការពោតម្សៅ¼, ក៏ដូចជាម្លប់តិចតួចដែរ។ វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីយក sieve និង sift ម្សៅនិងការដាក់ស្រមោលដោយមានជំនួយពីបាយអមួយ។ ស្រមោលគួរជាពណ៌ដែលចាំបាច់សម្រាប់ម្សៅ។ បន្ទាប់ពីស្រមោលត្រូវបានគេធ្វើឱ្យរលាយពួកគេត្រូវការបន្ថែមម្សៅបន្តិចបន្តួចរហូតទាល់តែសម្លេងដែលចង់បានត្រូវបានទទួល។ ដើម្បីឱ្យប្រសើរឡើងនូវពណ៌នៃម្សៅនេះអាចបន្ថែមស្រមោលមាសតិចតួច។

ធ្វើម្សៅពីអង្ករ

ដើម្បីបង្កើតម្ស៉ៅពីអង្ករអ្នកត្រូវការពាងកញ្ចក់ទឹកឆ្អិននិង 1.500 ។ លីត្រ។ អង្ករ។ ធនាគារត្រូវការក្រៀវហើយបន្ទាប់មកលាងសម្អាតអង្ករដាក់វានៅក្នុងសក្តានុពលមួយហើយចាក់ទឹកឆ្អិន។ បនាប់ពីនះចះូវូវដាក់កន្លងជាក់និងដលមានកណាត់ខ្មា។ ម្តងក្នុងមួយថ្ងៃអ្នកត្រូវបង្ហូរទឹកពីកំប៉ុងលាងសមាតអង្ករលាងសមាតពាងហើយបន្ទាប់មកដាក់វាត្រឡប់មកវិញចាក់ទឹកឆ្អិន។ នីតិវិធីគួរតែត្រូវបានធ្វើឡើងម្តងទៀតក្នុងរយៈពេល 8 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីអង្ករនឹងទន់។ ចាក់ទឹកអង្ករកំទេចអង្ករចូលក្នុងបាយបាយរហូតទាល់តែវាមានសភាពរាលដាល។ លទ្ធផលនៃការលាងសំអាតគួរតែត្រូវបានចាក់ជាមួយទឹកស្អាតលាយជាមួយគ្នានិងត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យមានលំនឹង។ បនាប់ពីនះចាក់ទឹកសចូលក្នុងពាងសាត។

បន្ទាប់ពីទឹកត្រូវបានចាក់ចេញពីអង្ករវាត្រូវតែត្រូវបាន razrorastoloch, ចាក់ទឹកលាយអនុញ្ញាតឱ្យឈរនិងបង្ហូរទឹកពណ៌ស។ បនាប់ពីមួយ៉ងសមាតមួយនឹងលចឡើងក្នុងពាងជាមួយទឹកពណ៌សហើយបនាប់ពីពីរ៉ងរួចូវបង្ហូរទឹកទុកសំណល់។ សូលុយស្យុងត្រូវបានឆ្លងកាត់កន្សែងដែលត្រូវបានដាក់ពីមុននៅក្នុងរន្ធ។ កន្សែងគ្របដណ្តប់ដោយថ្នាំកូតពណ៌គួរតែទុកឱ្យស្ងួតនៅលើអាកាសប៉ុន្តែមិននៅក្នុងព្រះអាទិត្យទេ។ វាត្រូវចំណាយពេលប្រហែល 14 ម៉ោងដើម្បីស្ងួតកន្សែង។ វាត្រូវតែដាក់ក្នុងកំរាលឥដ្ឋនិងកំទេច។ ម្សៅគួរត្រូវបានគេបញ្ចុះតាមក្រឡុកហើយដាក់វានៅលើក្រដាសពណ៌សដើម្បីស្ងួត។ នៅពេលដែលម្សៅ dries វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីឱ្យដោយប្រុងប្រយ័ត្នចាក់ចេញពាងខ្នាតតូចរបស់ខ្លួន។

គំនូរម្សៅជាលទ្ធផលត្រូវបានប្រើសម្រាប់គោលបំណងគ្រឿងសំអាង។ ឧទាហរណ៍វាត្រូវបានគេអនុវត្តនៅពេលយប់ជារបាំងលើតំបន់ដែលមានបញ្ហានៃស្បែក។ ម្សៅនេះផ្តល់ឱ្យស្បែកនូវម្លប់ម៉ាត់រលោងចេញពណ៌និងលាងមុខ។ ម្សៅអង្ករមិនស្ងួតស្បែកឡើយ។ អ្នកត្រូវរក្សាទុកវាដូចជាម្សៅផ្សេងទៀត។

ធ្វើម្សៅពីអង្ករ

ដើម្បីធ្វើឱ្យម្សៅអ្នកត្រូវការ 3 tbsp ។ លីត្រ។ oatmeal ។ វាត្រូវបានកិននិងត្រាំក្នុងទឹករយៈពេល 3 ម៉ោង។ បន្ទាប់ពីពេលនេះអ្នកត្រូវទំពារម្តងទៀតហើយញ៉ាំអង្ករ។ បន្ទាប់មកភ្លៀងត្រូវបានចាក់ចំនួនបីដង។ បន្ទាប់ពី kakosadok ឋិតនៅក្រោមទឹកត្រូវតែត្រូវបាន drained និង sediment ត្រូវបានឆ្លងកាត់ sieve មួយ។ បន្ទះដែលនៅសល់ត្រូវបានស្ងួតរួចហើយត្រូវបានកំទេចកំទេចបាយអនិងលាបតាមរនាស់។ ម្សៅដែលទទួលបានគួរត្រូវបានស្ងួតបន្តិចបន្តួចរួចដាក់ក្នុងពាងតូចមួយ។

ផលិតម្សៅមី

ដើម្បីរៀបចំម្សៅសារធាតុរ៉ែអ្នកត្រូវការមីលីឃី 6 មីលីលីត្រ 30 មីល្លីមតាលសដីសឬដីស។ លើសពីនេះទៀត 3 មីលីលីត្រនៃម្សៅសូត្រ 15 មីលីលីត្រនៃមីគីគី 6 មីលីលីត្រស៊ីលីកមីសឺមេរីនិង 1,5 មីលីលីត្រនៃអេហ្វ័រហ្វ័រនិងស័ង្កសីនិង 0,5 មីលីក្រាមពន្លឺពណ៌មីក្រូពណ៌ខៀវ (2,5%) ។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវតែលាយបញ្ចូលនិងកំទេចដោយការណែនាំបន្ទាប់មកដាក់ក្នុងពាងដោយគំរបតឹង។

ជាតិម្សៅកម្រិតជាតិខ្លាញ់ស្បែកនិងផ្តល់ឱ្យវាបញ្ចប់ Matt ។ លើសពីនេះទៅទៀតវាអាចបន្ថែមថ្នាំជ្រលក់ដូចជាពណ៌លឿងពណ៌ក្រហម 1/3 នៃពណ៌លឿងឬ 5% នៃពណ៌ខៀវពីចំនួនសរុបនៃពណ៌។ ថ្នាំជ្រលក់នេះនឹងផ្តល់ឱ្យស្បែកនូវពណ៌ធម្មជាតិកាន់តែច្រើន។ ថ្នាំលាបពណ៌លឿងផ្តល់ឱ្យមានពណ៌ក្តៅ។ វាអាចត្រូវបានប្រើជាសម្លេងមូលដ្ឋានឬនៅលើគ្រឹះនៃគ្រឹះ។

នៅពេលប្រើម្សៅសារធាតុរ៉ែស្បែកនឹងក្លាយទៅជារលោងនិងមានពន្លឺភ្លឺរលោង។ លើសពីនេះវាមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីនិងធ្វើឱ្យស្បែកស្ងួតហើយវាក៏ជួយការពារកុំអោយមានបាក់តេរី។ ស្បែកកាន់តែមានភាពរលូននិងរលោង។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃម្សៅផ្ទះ

បសុបក្សីគឺសមស្របសម្រាប់ប្រភេទអាយុទាំងអស់និងសម្រាប់គ្រប់ប្រភេទស្បែក។ ជាពិសេសវាសមស្របសម្រាប់អ្នកដែលមានស្បែកឆាប់មានប្រតិកម្ម។ ការប្រើម្សៅអនុញ្ញាតឱ្យស្បែកដកដង្ហើមរន្ធញើសនៅតែមានសេរីភាព។ ការប្រើម្សៅនេះអាចជួយជៀសវាងការរលាកហើយក៏ជួយកាត់បន្ថយការហៀរទឹក។ ស្បែកមានសុខភាពល្អនិងរស្មី។

ម្សៅដែលធ្វើនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌផ្ទះមិនទទួលបានអ្វីសោះដែលម្សៅដែលត្រូវបានលក់នៅក្នុងហាង។ អ្នកអាចនិយាយបានថាម្សៅក្នុងផ្ទះមានគុណសម្បត្តិជាច្រើនព្រោះវាត្រូវបានផលិតចេញពីគ្រឿងផ្សំធម្មជាតិ។ ដូចគ្នានេះដែរមានករណីជាច្រើននៅពេលដែលអ្នកផលិតម្សៅមិនបង្ហាញពីសមាសធាតុមួយចំនួនដែលបង្កើតសមាសធាតុរបស់វាហើយដែលអាចបណ្តាលឱ្យមានគ្រោះថ្នាក់ឬបណ្តាលឱ្យមានអាឡែរហ្សីហើយក្នុងករណីម្សៅក្នុងផ្ទះវានឹងមិនកើតឡើងទេព្រោះសមាសធាតុទាំងអស់ត្រូវបានគេស្គាល់។ លើសពីនេះទៀតនៅពេលដែលអ្នកបង្កើតម្ស៉ៅអ្នកអាចបន្ថែមតែថ្នាំជ្រលក់ដើម្បីអោយមានភាពច្បាស់លាស់។ ស្នាមប្រហាក់ប្រហែលក្នុងទឹកជួយលាក់រង្វង់នៅក្រោមភ្នែកនិងកោសិកាស្បែកផ្សេងៗទៀតហើយថែមទាំងបញ្ចេញសម្លេងរបស់វាទៀតផង។ ម្សៅនេះត្រូវបានប្រើសម្រាប់ធ្វើឱ្យឡើង, ក៏ដូចជាដើម្បីការពារស្បែកពីពន្លឺចែងចាំង។ លើសពីនេះម្ស៉ៅក្នុងផ្ទះផ្តល់ជាការការពារប្រឆាំងនឹងកាំរស្មីអ៊ុលត្រាវីអ៊ីតបន្ទាប់ពីការប្រើប្រាស់ស្បែករបស់វាមានរូបរាងដែលមានសុខភាពល្អ។