ពេលចម្អិនអាហារ : 50 នាទី។
ការចម្អិនការលំបាក : ងាយស្រួល
អាហារបួស
ការបម្រើ : 6
ក្នុង 1 ចំណែក : 201.3 kcal, ប្រូតេអ៊ីន - 10,9 ក្រាម, ខ្លាញ់ 8,2 ក្រាម, កាបូអ៊ីដ្រាត - 39,4 ក្រាម
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ:
•ស្រូវបាឡេមានទម្ងន់ 130 ក្រាម
• 750 ក្រាមនៃផ្សិតព្រៃស្រស់
• 2 ការ៉ុត
• 2 tbsp ។ លីត្រ។ ប្រេងអូលីវ
• 2 ដើមនៃ celery stalked
• 1 គំនិត
•ចង្អុរនៃអូរីហ្គាណូស្ងួត
•អំបិល
អ្វីដែលត្រូវធ្វើ:
ចាក់ទឹក 1 ម៉ោងក្នុងទឹកក្តៅ។ លាងជម្រះដាក់នៅក្នុងទឹកក្រឡុកមួយលីត្រ 1 លីត្រនិងចម្អិន 30 នាទី។ ដើម្បីបញ្ចូលទឹក។
លាងសមាតផ្សិតនិងខាត់ណា។ Carrots និង peel គំនិត។ ទាំងអស់កាត់ទៅជាបំណែកមធ្យម។
នៅក្នុងទឹកជ្រលក់មួយកំដៅប្រេងអូលីវ, fry celery និងគំនិត, stirring 6 នាទី។ បង្កើនភ្លើងបន្ថែមផ្សិតហើយចំអិនឱ្យបាន 10 ទៅ 12 នាទីទៀត។ ចាក់ទឹក 2 លី។ ដាក់ដំឡូងនិងគុជខ្យងអំបិលបន្តិច។ ចំអិនសំរាប់ 20-25 នាទី។ រយៈពេល 10 នាទី។ រហូតដល់ត្រៀមខ្លួនរួចជាស្រេចដើម្បីបន្ថែមអូរីហ្គោណូ។