ស៊ុបពោតជាមួយម្ទេស

រំពុះពោត។ កាត់ជាមួយនឹងកាំបិតមុតស្រួចនៃគ្រាប់ពោត (អ្នកក៏អាចប្រើសាយសត្វនេះ គ្រឿងផ្សំ:

• Bacon - 2 បំណែក (ប្រវែង 1.2 សង់ទីម៉ែត្រសម្រាប់រសជាតិនិងជាតិខ្លាញ់)
• ប្រេង - ធាតុ 2 ។ ស្លាបព្រា
• គំនិត - 1.5 បំណែក (កាត់ចូលទៅក្នុងគូប)
• ពោត - 5 បំណែក (ប្រសិនបើមិនផ្លែឈើបន្ទាប់មកប្រហែល 4 ពែងនៃធញ្ញជាតិ)
• ឈីលី - 1 ដុំ
• Bouillon - 900 មីលីលីត្រ (សូដ្យូមទាប)
• Cream ខ្លាញ់ - 1.5 CUPS
• អំបិលកូស្សឺរ - 0.5 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (ឬរសជាតិ)
• ម្សៅពោត - ទី 3 ។ ស្លាបព្រា
• ទឹក - 1/4 ពែង

សេចក្តីណែនាំ

រំពុះពោត។ កាត់ជាមួយកាំបិតមុតស្រួចពោតគ្រាប់ធញ្ញជាតិមួយ (អ្នកក៏អាចប្រើពោតកកបាន) ។ កាត់គំនិតនេះ។ នៅក្នុងចង្ក្រានមួយចៀនឆ្អិនជ្រៅឆ្អឹងកំប៉ុងជាងកំដៅមធ្យមដែលនឹងបង្កើតជាតិខ្លាញ់។ បន្ថែមខ្ទឹមបារាំង ... ហើយលាយជាមួយកំប៉ុងអស់រយៈពេលពីរបីនាទី។ ពេលដែលខ្ទឹមបារាំងទន់បន្ថែមប៊័របន្តិចបន្តួច (សម្រាប់រសជាតិ) ។ បន្ទាប់មកបន្ថែមពោត។ កូរឱ្យបានល្អសម្រាប់រយៈពេល 1-2 នាទី។ បន្ថែមម្រេច Chipotle តិចតួចនៅក្នុងទឹកជ្រលក់ Adobo (វាមានភាពមុតស្រួចដូច្នេះបន្ថែមរសជាតិរបស់អ្នក) ។ ដើម្បីធ្វើឱ្យអ្វីមួយច្បាស់។ កូរអ្វីគ្រប់យ៉ាងនិងចំអិនប្រហែលមួយនាទី។ ឥឡូវបន្ថែមទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ដែលមានជាតិសូដ្យូមទាប។ ចាក់ឱ្យច្រើន។ និងបន្ថែមជាតិខ្លាញ់ក្រែម។ អំបិល ... ... កូរ ... ... ហើយបន្ថែមជីស្រស់ពណ៌បៃតង។ នៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយចាក់ម្សៅពោត។ បន្ថែមទឹកតិចតួចកូរនិងបន្ថែមទៅស៊ុប។ នេះនឹងបម្រើជាក្រាស់និងផ្តល់នូវរសជាតិដ៏អស្ចារ្យ។ យកស៊ុបឱ្យឆ្អិនមួយគ្របដណ្តប់និងកំណត់ភ្លើងឱ្យតិចបំផុត។ រំពុះកំដៅទាបរយៈពេល 15 នាទី។ មុនពេលបម្រើសូមបំផុសម្តងទៀតហើយ ... បន្តទៅមុខទៀត។ ទទួលទានអាហារ។

ការបម្រើ: 8