ស៊ុបពី peas តួកគី

Pour peas ជាមួយនឹងទឹកបន្ទាប់មកទុកវាមួយយប់។ ទឹកដើម្បីបង្ហូរនៅថ្ងៃបន្ទាប់និងភ្នំ គ្រឿងផ្សំ:

• ទឹក 1.5 លីត្រ
• peas - 250 ក្រាម
• carrot - 2 បំណែក
• ខ្ទមគំនិត - 1 ដុំ
• ប្រេងអូលីវ - 5 ធាតុ។ ស្លាបព្រា
• ទឹក lemon - 1 ដុំ
• ម្រេចដីខ្មៅនិងអំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ

សេចក្តីណែនាំ

Pour peas ជាមួយនឹងទឹកបន្ទាប់មកទុកវាមួយយប់។ ទឹកត្រូវបានគេបង្ហូរនៅថ្ងៃបន្ទាប់ហើយសណ្ដែកត្រូវបានដាក់ក្នុងរន្ធទឹកដែលពោរពេញទៅដោយទឹកស្អាតកន្លះលីត្រនិងដុត។ ចម្អិនរហូតទាល់តែអ្នកទន់។ ខ្ទឹមបារាំងត្រូវបានកាត់ជាមួយនឹងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ស្តើងហើយការ៉ុតត្រូវបានកាត់បន្ថយជារង្វង់។ កំដៅប្រេងនៅក្នុងចានឆាំងមួយដាក់វានៅលើ carrots ជាមួយ onions និង fry លើកំដៅមធ្យមសម្រាប់នាទី 5-7 ។ បន្លែត្រូវបានបន្ថែមទៅ peas, ឆ្អិននៅលើកំដៅខ្ពស់បន្ទាប់ពីភ្លើងត្រូវបានកាត់បន្ថយនិងស៊ុបត្រូវបានចម្អិនសម្រាប់ 3-5 នាទី, អំបិលនិង peppered រសជាតិ។ មុនពេលទទួលទានបន្ថែមទឹកក្រូចឆ្មានិងចាក់វានៅលើចាន។ ដើម្បីចម្រុះរសជាតិនៃម្ហូបនេះ - បន្ថែម coriander ។

ការបម្រើ: 4