ស៊ុបផ្សិតហួសប្រមាណ

ខ្ញុំកំចាត់ផ្សិតព្រៃរបស់យើង។ បន្ទាប់មកផ្សិតត្រូវការកាត់ចូលទៅក្នុង បរិមាណ ដ៏ធំដោយផ្ទាល់ទៅក្នុងវណ្ណៈកំប៉ុង។ គ្រឿងផ្សំ:

• ព្រៃផ្សិត - 1 គីឡូក្រាម
• អំពូល - 2 បំណែក
• Carrot - 1 ដុំ
• Murphy - 2 បំណែក
• អំបិលម្រេច - - រសជាតិ
• Vermicelli - ទី 1 ។ ស្លាបព្រាមួយ
• បៃតង - - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ

សេចក្តីណែនាំ

ខ្ញុំកំចាត់ផ្សិតព្រៃរបស់យើង។ បន្ទាប់មកផ្សិតត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងចានដ៏ធំមួយដោយផ្ទាល់ចូលទៅក្នុង Pan ដែលជាកន្លែងដែលពួកគេនឹងត្រូវបានចម្អិន។ នៅទីនោះយើងក៏បន្ថែមប៊ឺ។ យើងដាក់រន្ធនៅលើភ្លើងយឺត ៗ ហើយលាយផ្សិតនៅក្នុងប៊ឺនិងទឹកផ្ទាល់ខ្លួនរហូតទាល់តែទឹកដែលចេញពីផ្សិតហួតស្ទើរតែទាំងស្រុង។ កុំភ្លេចកូរដើម្បីទប់ស្កាត់ការដុត។ នៅពេលដែលទឹកផ្សិតត្រូវបានហួតស្ទើរតែទាំងស្រុងយើងបន្ថែមខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងពីរខ្ទះនិងចំបើងមួយចំអិនរួច។ ដរាបណាការ៉ុតមានលក្ខណៈទន់ហើយខ្ទឹមបារាំងមានភាពច្បាស់លាស់ចាក់ទឹកកន្លះលីត្រចូលទៅក្នុងចាន។ យើងបង្កើនភ្លើងឱ្យវាឆ្អិនហើយបន្ទាប់មកកាត់បន្ថយភ្លើងម្តងទៀតទៅមធ្យម។ នៅពេលស៊ុបឆ្អិនយើងបន្ថែមដំឡូងកាត់ទៅជាបំណែកតូចៗចូលទៅក្នុងវា។ ចម្អិនរហូតដល់ដំឡូងត្រៀមរួចរាល់សម្រាប់ឆ្អិនយឺតមួយ។ នៅពេលដែលដំឡូងស្ទើរតែរួចរាល់ - បន្ថែមបន្តិចបន្តួចនំប៉ីនិងនំប៉័ងក៏ដូចជាអំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ បន្ទាប់ពីនាទីទី 3-4 នៅពេលដែលមីកញ្ចប់នឹងត្រូវបានរួចរាល់ស្ទើរតែយើងបានបន្ថែមពណ៌បៃតងទៅស៊ុបហើយបើសិនជាចាំបាច់កម្រិតជាមួយអំបិលនិងម្រេច។ យើងចំអិន 2 នាទីទៀតហើយយកវាចេញពីភ្លើង។ សូមឱ្យស៊ុបញ៉ាំរយៈពេល 10 នាទីក្រោមគម្រប - ហើយនោះជាអ្វីទាំងអស់វាអាចត្រូវបានបម្រើ។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់! :)

ការបម្រើ: 6-8