- សាឡាត់ - 5 បំណែក (ក្នុងមនុស្សម្នាក់ធំ)
- ប៉ាស្តា - - រសជាតិ (តាមជម្រើសរបស់អ្នក)
- Carrot - 2 បំណែក
- Shallots - 1 ដុំ
- ខ្មៅ - 3 បំណែក (ក្នុងមនុស្សម្នាក់)
- ទឹកសណ្តែកដី - 1 ដុំ
- ដៃមួយនៃ peas វ័យក្មេង - 2 បំណែក
- ខ្ញី - 2 បំណែក
- vinegar បាសាំញ៉ាំ - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ប្រេង - ទី 1 ។ ស្លាបព្រាមួយ
- អំបិលម្រេច - - រសជាតិ
កាត់ខ្ទឹមបារាំងបៃតងហើយទុកវាមួយឡែក។ កាត់គន្លឹះរបស់ peas វ័យក្មេងនិងកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូត។ កាំបិតសម្រាប់សំអាតបន្លែដែលកាត់ពីបូរ៉ាត់។ ចាប់ផ្តើមចម្អិនអាហារដូចដែលបានបង្ហាញនៅលើកញ្ចប់។ ហើយបន្តទៅចង្កា។ ដំបូងត្រូវយកសាច់ដុំឆ្អឹងខ្ចីចេញបន្ទាប់មកពួកគេត្រូវមានរដូវវស្សាជាមួយអំបិលនិងម្រេច (ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ) ។ បន្ទាប់មកនៅក្នុងចានឆាំងធំមួយនៅលើកំដៅខ្ពស់រលាយប៊ឺនិងបន្ថែម scallops ។ រៀបចំចំបើងនៅលើកំដៅមធ្យមក្នុងរយៈពេល 7 នាទីនៅផ្នែកម្ខាងឬរហូតដល់ពណ៌ត្នោត។ នៅពេលដែលបិទភ្ជាប់រួចរាល់ចូរបង្ហូរនិងដាក់វាចុះ។ បន្ទាប់មកត្រលប់មកសាឡាត់វិញហើយបន្ថែមបន្លែនិង 1 ស្លាបព្រា។ ទឹកជ្រលក់សណ្តែកដី។ លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងហើយប្រសិនបើចាំបាច់ចាំបាច់ត្រូវបន្ថែមទឹកជ្រលក់បន្ថែមទៀត។ នៅក្នុងចានឆាំងតូចមួយបន្ថែមផ្លែប័រ, ខ្ញីនិងខាត់ទឹកខ្មៅនិងចំអិនពីកំដៅទាប។ កំទេចផ្លែប៊ឺរីក្នុងទឹកត្រីនិងចំអិនប្រហែល 5 នាទី។ នៅពេលទឹកជ្រលក់រួចរាល់អ្នកអាចចាប់ផ្តើមបម្រើ។ ដាក់បិទភ្ជាប់និងចៀននៅលើចាន។ បន្ទាប់មកនៅលើកំពូលនៃ scallops ដាក់មួយទឹកជ្រលក់ berry តិចតួចនិង sprinkle ម្ហូបជាមួយ onions ពណ៌បៃតង។ ទទួលទានអាហារ។
ការបម្រើ: 1-2