- ផ្កាខាត់ណាខៀវ - 500 ក្រាម
- អំពូល - 1 ដុំ (ទំហំមធ្យម)
- ខ្ទឹម - 2 ធ្មេញ
- Carrot - 1 ដុំ
- ម្សៅ - 1/3 ពាន
- ទឹកដោះគោ - 2 កំប៉ុង
- ទំពាំងបាយជូរ (បន្លែឬមាន់) - 3 ពែង
- ឈីស (រឹង) - 250 ក្រាម
- អំបិល - រសជាតិ
- ម្រេច - - រសជាតិ
- ប្រេងបន្លែ - 2-4 ស្ត។ ស្លាបព្រា (សម្រាប់ចៀន)
Carrot និងឈីសនៅលើ grater តូចមួយ។ បុកខ្ទឹមបារាំងកាត់ខ្ទឹមឬឆ្លងកាត់សារពត៌មាន។ នៅក្នុង saucepan មួយកំដៅប្រេងបន្លែ, fry ខ្ទឹម, ខ្ទឹមបារាំងនិង carrots នៅក្នុងវាសម្រាប់រយៈពេលបីនាទី។ បន្ទាប់មកបន្ថែមខាត់ណាខៀវនិងទំពាំងបាយជូរទៅខ្ទះដាក់ឆ្អិនហើយចម្អិន 10 នាទីនៅលើកំដៅទាប។ ទឹកដោះគោជាមួយម្សៅកូរនៅក្នុងរានបាយដាច់ដោយឡែកមួយ។ បន្ថែមល្បាយនេះទៅស៊ុបមេហើយចម្អិន 5 នាទីរហូតដល់ក្រាស់។ សម្រាប់ដង់ស៊ីតេល្អជាងអ្នកអាចបន្ថែមម្សៅតិចតួចលាយជាមួយទឹក។ កុំឱ្យឆ្អិនស៊ុប។ យកស៊ុបពីកំដៅបន្ថែមឈីសដែលដឹងគុណហើយកូររហូតទាល់តែរលាយអស់។ ចាក់ស៊ុបទៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយនិងកិន។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!
ការបម្រើ: 2-3