អាហារពេលព្រឹកអាហារសម្រន់ឬអាហារពេលល្ងាច - នំសាំងវិចជាមួយនឹងហាមនិងឈីសអរគុណចំពោះចំណីអាហារផ្សេងៗហើយតែងតែមានចំណីអាហារនំសាំងវិចជាពិសេសក្តៅដែលជាវិធីដ៏ល្អបំផុតក្នុងការជួបភ្ញៀវដែលមិនបានរំពឹងទុកឬមានអាហារសម្រន់នៅកន្លែងធ្វើការក្នុងពេលសម្រាកខ្លី។ នៅក្នុងនំសាំងវិចជីវិតរបស់យើងបានក្លាយជាអាហារប្រចាំថ្ងៃហើយបានកាន់កាប់យ៉ាងពេញទំហឹងមួយក្នុងចំណោមកន្លែងសំខាន់ៗនៃរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃ។ រាល់ស្ត្រីមេផ្ទះគ្រប់គ្រួសារទាំងអស់មានសៀវភៅចំណីអាហារនៅផ្ទះដែលជួនកាលផ្នែកទាំងមូលត្រូវបានគេយកទៅប្រើជាមួយនំសាំងវិច - ដែលងាយស្រួលប្រើជារៀងរាល់ថ្ងៃសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកនិងពិធីបុណ្យដែលមិនមែនជាការខ្មាស់អៀនក្នុងការព្យាបាលភ្ញៀវទេ។ ហើយអ្នកអាចចំអិនសាន់វិចពីអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលអាចរកបាននៅក្នុងទូរទឹកកក - បន្លែឈីសអាំងសាច់ក្រកស្ករស្លឹកស្លឹកសាឡាត់។ ប៉ុន្តែនំសាំងវិចគឺជាប្រធានពិសេស។ នំសាំងវិចពិសេសជាពិសេសជាមួយឈីសឬក្រអូបអាចមិនគ្រាន់តែជាអាហារសម្រន់ទេប៉ុន្តែអាហារពេលព្រឹកឬអាហារពេលល្ងាចពិតប្រាកដ។ វាគឺជានំសាំងវិចទាំងនេះដែលយើងស្នើឱ្យអ្នកចំអិនជាមួយរូបមន្តនេះ។ គុណសម្បត្តិចម្បងរបស់ពួកគេគឺដោយការញ៉ាំសាំងវិចមួយដែលមានឈីសនិងឈីសអ្នកនឹងមិនអាចចងចាំយូរអង្វែងអំពីម្ហូបអាហារនិងធ្វើការដោយសន្តិភាពឬការសិក្សា។ ប្រសិនបើអ្នកហាក់ដូចជារូបមន្តសម្រាប់នំសាំងវិចក្តៅជាមួយនឹងឈីសនិង Ham មានភាពស្មុគស្មាញខ្លាំងពេកដើម្បីចំណាយពេលនាទីដ៏មានតម្លៃនៅលើវាបន្ទាប់មករៀបចំការបំពេញពីពេលល្ងាច។ បន្ទាប់មកនៅពេលព្រឹកអ្នកនឹងមានពេលពីរនាទីដើម្បីបញ្ជូននំសាំងវិចជាមួយនឹង Ham និងឈីសទៅលាយ។
គ្រឿងផ្សំ:- ហាំ 100 ក្រាម
- ឈីសរឹង 100 ក្រាម
- ស៊ុតមាន់ 1 ភី។
- Mayonnaise 1 tbsp ។ លីត្រ។
- ម្រេចដីខ្មៅ 1 ភីង
- នំបុ័ងសម្រាប់នំបុ័ងអំបិល 0.5 កុំព្យូទ័រ PC ។
- ជំហានទី 1 ដើម្បីរៀបចំការបំពេញសេនវ៉ិចក្តៅអ្នកនឹងត្រូវការសាច់អាំងឬសាច់ផ្សេងទៀតដែលត្រៀមរួចជាស្រេចហើយឈីសរឹងនិងស៊ុតពីរស្លាបព្រានៃ mayonnaise ។
- ជំហានទី 2 កាត់ឈីសនិងឈីសចូលក្នុងដប។
- ជំហានទី 3 ភ្ជាប់ឈីសអំបោះ 1 ស៊ុតឆៅ 1-2 ស្លាបព្រានៃ mayonnaise និងម្រេចនៃម្រេចដីខ្មៅមួយ។
- ជំហានទី 4 កូរឱ្យល្អ។
- ជំហានទី 5 កាត់នំបុ័ងទៅជាបំណែកនិងខាញ់គ្នាជាមួយអាហារឆ្អិន។
- ជំហានទី 6 ដាក់នំសាំងវិចនៅលើចានដុតនំមួយហើយដុតនំនៅក្នុងចង្ក្រានដែលបានកំដៅមុនរហូតដល់ 180 អង្សាសេសម្រាប់រយៈពេល 10-15 នាទី។