សេនវ៉ិចក្តៅជាមួយសាច់មាន់

នៅពេលដំបូងជាមួយនឹងចានស្តើងយើងបានកាត់ឈីស (ដែលដាក់ប្រហែលជាយូរមកហើយនៅក្នុង គ្រឿងផ្សំ:

• Baton - 1/3 បំណែក
• ប៉េងប៉ោះ - 2 បំណែក
• សាច់មាន់ - 200 ក្រាម
• ឈីស - 100 ក្រាម

សេចក្តីណែនាំ

ទីមួយយើងញីឈីសដោយចំណិតស្តើង ៗ (ដែលដាក់ប្រហែលជាយូរអង្វែងក្នុងទូទឹកកករបស់យើង) ។ វានឹងបម្រើយើងដើម្បីរក្សាគ្រឿងផ្សំទាំងអស់រួមគ្នា។ ហើយប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងវាមានផ្ទុកបរិមាណច្រើន។ រំពុះសាច់មាន់ដែលមានប្រូតេអ៊ីនច្រើនផងដែរ។ យើងបានកាត់សាច់ចូលទៅក្នុងបំណែកតូច។ សាច់បែបនេះនឹងមិនធ្វើឱ្យខូចតួលេខរបស់អ្នកវាមិនមានជាតិខ្លាញ់និងអាចផ្តល់សារធាតុចាំបាច់ដល់រាងកាយជាមួយនឹងសារធាតុចាំបាច់សម្រាប់ជីវិត។ យើងនឹងធ្វើប៉េងប៉ោះ: នៅក្នុងទឹកដែលកំពុងរត់យើងលាងប៉េងប៉ោះហើយកាត់វាចូលទៅក្នុងរង្វង់។ ពួកវាមានសារជាតិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនិងជាតិសរសៃច្រើន។ ពួកគេមិនខ្លាចការព្យាបាលកំដៅរយៈពេលយូរនោះទេ។ កាត់នំបុ័ងទៅជាចំណិតហើយឥឡូវនេះសម្រាប់រាល់នំប៉័ងនំប៉័ងដែលមានគំនរសុីឈីសសាច់សាច់នៅលើកំពូលឈីសនិងចំណិតនៃប៉េងប៉ោះ - លើបំណែកសាច់។ យើងនឹងក្ដៅឧណ្ហ ៗ ដាក់នំសាំងវិចនៅលើសន្លឹកដុតនំហើយអស់រយៈពេល 10 នាទីឡើងកម្តៅ។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះគ្រប់ស្រទាប់នំសាំងវិចនឹងភ្ជាប់ជាមួយគ្នាពួកគេនឹងក្លាយទៅជាឆ្ងាញ់ហើយវានឹងមានភាពងាយស្រួលជាង។ ឥឡូវនេះយើងយកនំសាំងវិចហើយតុបតែងជាមួយបៃតង។

ការបម្រើ: 6