- ត្រីសាឡី - 500 ក្រាម
- Lemon - 1 ដុំ
- Sour cream - 350 ក្រាម (150 - ស្រទាប់ទី 1 200 - ស្រទាប់ផ្នែកខាងលើ)
- Butter - 60 ក្រាម
- អំបិលម្រេចដំឡូង - - ភ្លក់រសជាតិ (កែវចម្អិនខ្ញីដី oregano)
- ពណ៌បៃតងស្រស់ - 1 ដុំ (បាច់)
- ឈីសរឹង - 250 ក្រាម
1. លាងសមាតយ៉ាងហ្មត់ចត់លាងសមាត, កាត់ចូលទៅក្នុងផ្នែកចាក់ពួកវាជាមួយទឹក lemon, ប្រេងបន្លែតិចតួចនិង marinade សម្រាប់ប្រហែល 40 នាទីនៅក្នុងទូទឹកកក។ នៅក្នុងម្ហូបដុតនំ, រាលដាល 150 ក្រាមនៃ Cream sour, រីករាលដាលវានិងរីករាលដាលនៃបំណែក butter ។ 3. រៀបចំត្រីនៅក្នុងសំណុំបែបបទ (ដោយស្មើភាព) បន្ទាប់មកអំបិលម្រេចរដូវ។ 4 លាយជាមួយ Cream ឱសថជាមួយឱសថដែលបានបែកល្អ ៗ និងគ្របត្រី។ 5. លាយជាមួយឈីស។ យើងបានផ្ញើទៅលាងដែលបានកំដៅទៅ 180 ដឺក្រេសម្រាប់រយៈពេល 30-40 នាទី។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!
ការបម្រើ: 4