- Marjoram - 1 Pinch
- រូបចម្លាក់ - 4 កំណាត់ (កូនមាន់)
- ត្រីសាម៉ុង - 1 គីឡូក្រាម
- អំបិល - 3 មុខ។ ស្លាបព្រា
- តែបៃតង - សិល្បៈ 1 ។ ស្លាបព្រាមួយ
- Vinegar - 2 ធាតុ។ ស្លាបព្រា
- ខ្ទឹម - 4 ធ្មេញ
- Anis - 1 Pinch
- មណ្ណុន - 2 ដុំ
- ស្រាពណ៌ផ្កាឈូកស្ងួត - 100 មីលីលីត្រ
- ប្រេងបន្លែ - 30 មីលីលីត្រ
- Estragon - 1 Pinch
- ម្រេចក្តៅក្រហម - 1 ដុំ
- ដៃនៃ parsley ស្ងួត - 1 ដុំ
- ក្រអូបម្រេច - 8 បំណែក
1. តែបៃតងតែបៃតងត្រជាក់: តែ 50 មីលីលីត្រទឹកឆ្អិនតែមួយស្លាបព្រាកាហ្វេ។ អ្នកអាចយកតែដោយទម្ងន់ឬក្នុងថង់។ តែតែត្រូវតែមានគុណភាពខ្ពស់និងរសជាតិ។ រយៈពេល 10 នាទីជាមួយគំរបបិទទ្វារតែត្រូវចាក់បញ្ចូល។ 2. ល្អណាស់ខ្ទឹមខ្ទឹមឬអ្នកអាចច្របាច់វាតាមរយៈខ្ទប់ខ្ទឹមស។ នៅក្នុងបាយអជូតម្រេចក្តៅក្រហមឬអ្នកអាចកាត់វាបានបន្តិចបន្តួច។ ម្រេចនិងខ្ទឹមសនឹងបង្កើនគុណសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់ត្រីនិងផ្តល់ឱ្យវានូវរសជាតិឆ្ងាញ់។ 3. លាបក្រូចឆ្មារយកកន្សែងមួយពីកោរសក់ទាំងអស់ហើយកាប់ទៅជាបំណែកតូចៗ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនចូលចិត្តបំណែកនៃផ្លែឈើនៅក្នុង marinade អ្នកអាចច្របាច់វាចូលទៅក្នុងទឹក។ រូបមន្តនេះប្រើកិរិយាសព្ទម៉ារ៉ុកបើទោះបីជាប្រភេទកុកងឺណាផ្សេងទៀតអាចត្រូវបានប្រើ។ អ្នកអាចប្រើក្រូចឬ clementines ។ 4. កំណាត់ត្រីដាក់ក្នុងចានដាក់បន្ថែមដំឡូងចានតែគ្រឿងផ្សំអំបិលខ្ទឹមសក្រឡុកស្រានិងទឹកខ្មេះ។ យើងលាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងអោយល្អដាក់វានៅក្នុងពាងហើយទុកវានៅក្នុងទូទឹកកករយៈពេលពីរថ្ងៃ។
ការបម្រើ: 8