- ផ្សិតស្រស់ - 10 បំណែក
- ប៉េងប៉ោះ - 2 បំណែក
- អំពូល - 4 បំណែក
- ប្រេងបន្លែ - 2 មុខ។ ស្លាបព្រា
- ស្រាទំពាំងបាយជូរ - ទី 1 ។ ស្លាបព្រាមួយ
- mustard - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- fennel ពណ៌បៃតងនិង parsley - ទី 1 ។ ស្លាបព្រាមួយ
- អំបិល - ដើម្បីរសជាតិ
- ម្រេចខ្មៅ - ដើម្បីរសជាតិ
ខ្ទិះសាឡាត់សាមញ្ញ ៗ ផ្សិតនិងប៉េងប៉ោះនឹងដំណើរការល្អជាមួយដំឡូងចៀន។ រៀបចំ: ដើម្បីតម្រៀប, ផ្សិតលាងយ៉ាងហ្មត់ចត់នៅក្រោមទឹកត្រជាក់ដែលកំពុងរត់។ នៅក្នុង saucepan នេះនាំយកទឹកអំបិលទៅរំពុះមួយ។ បន្ថែមផ្សិតនិងឆ្អិនរហូតដល់ចម្អិន។ បោះផ្សិតនៅក្នុង colander មួយនិងទុកឱ្យត្រជាក់, បន្ទាប់មក chopped ពិន័យនិងដាក់នៅក្នុងចាន salad មួយ។ កាត់អំពូលនៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាល, លាយជាមួយផ្សិត។ លាយក្នុងពាងមួយនៃប្រេងបន្លែទឹកខ្មះម្ទេសម្រេចនិងអំបិល។ បិទគម្របនិងអ្រងួនបានល្អ។ ចាក់លាងសមាតលទ្ធផលលើផ្សិតជាមួយខ្ទឹមបារាំងនិងលាយ។ ដាក់ចំណិតប៉េងប៉ោះនៅលើកំពូល, sprinkle ជាមួយឱសថ chopped និងបម្រើ salad ។
ការបម្រើ: 4