សាឡាត់និទាឃរដូវជាមួយសំលៀកបំពាក់បារាំង

ចូរចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងល្បិចតិចតួច - បំពេញការលិចជាមួយទឹកត្រជាក់ដាក់ស្លឹកចូលទៅក្នុងវា គ្រឿងផ្សំ:

• ទឹកខ្មះ - 2 មុខ។ ស្លាបព្រា
• អំបិល - 1/8 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• Shallot (chopped ល្អ) - ទី 1 ។ ស្លាបព្រាមួយ
• Parsley (កាត់) - 1/2 ទី។ ស្លាបព្រា
• Thyme - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• Mustard - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ប្រេងអូលីវ - 4 មុខ។ ស្លាបព្រា
• ស្លឹកសាឡាត់ - 200 ក្រាម
• Radish - 50 ក្រាម

សេចក្តីណែនាំ

ចូរចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងល្បិចតិចតួច - បំពេញការលិចជាមួយទឹកត្រជាក់ដាក់ស្លឹក salad នៅក្នុងវា។ ខ្សាច់និងភក់ពីស្លឹករបស់សាឡាត់នឹងស្ថិតនៅបាតសែល។ បោះស្លឹកសាឡាត់នៅក្នុង colander មួយ។ បន្ទាប់មកយើងបានរីករាលដាលស្លឹកនៃសាឡាត់នៅលើកន្សែងក្រដាស - យើងត្រូវការស្លឹកស្ងួតឥតខ្ចោះ។ យើងនឹងរៀបចំស្ថានីយឧស្ម័ន។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះលាយទឹកខ្មះ, ខ្ទឹមសឆ្អិន, ម្រេច, លាយវីតាមីននិងអំបិល។ នៅទីនោះយើងបន្ថែម mustard ។ វាយ whisk ។ យើងបានណែនាំពីគុណភាពនៃប្រេងអូលីវទៅក្នុងសំលៀកបំពាក់។ ការចាក់សាំងបារាំងគឺរួចរាល់។ ដាក់ស្លឹកសាឡាត់នៅក្នុងសាឡាត់ salad មួយហើយបន្ថែម radish កាត់បន្តិចបន្តួចនៅទីនោះ។ យើងបំពេញសាឡាត់ជាមួយសំលៀកបំពាក់បារាំងដែលរៀបចំដោយពួកយើង។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់! ;)

ការបម្រើ: 1-2