- សាច់គោសាច់អាំង - 2 បំណែក
- ពណ៌បៃតង - 1 កញ្ចក់ (parsley, mint, rosemary)
- ខ្ទឹម - 8 ធ្មេញ
- Lemon - 2 បំណែក
- ទឹកស៊ីអ៊ីវ - 1/4 ពែង
- អំបិលម្រេច - - រសជាតិ
- ប្រេងអូលីវ - 1/2 ពែង
វិចិត្រ chop បៃតង។ បត់ពណ៌បៃតងនៅក្នុងចាននៃម៉ាស៊ីនលាយនេះ។ យើងកិនវា។ បន្ថែមខ្ទឹមកំទេចទៅចានដាក់លាយ។ បន្ថែមទឹកពីរក្រូច។ មាន - ទឹកស៊ីអ៊ីវ។ សណ្តែកម្រេច។ បន្ថែមប្រេងអូលីវ។ បុកទៅនឹងភាពដូចគ្នា។ ជាមួយសាច់ម៉ាសដុតសាច់ខ្លាញ់ហួសប្រមាត់បន្តិចបន្តួច។ យើងបានធ្វើឱ្យមានស្នាមប្រឡាក់តិចៗនៅលើសាច់អាំង។ ដាក់សាច់គោដាក់ក្នុងថង់បិទជិត។ នៅទីនោះយើងចាក់ marinade ។ បិទជិតកញ្ចប់ - និងផ្ញើសាច់ទៅទូរទឹកកកសម្រាប់ម៉ោង 3-4 ដើម្បី marinate ។ សូម្បីតែល្អប្រសើរជាងមុន - នៅពេលយប់។ យើងបានដាក់ដាក់សាច់គោនៅលើបារ។ Fry សម្រាប់ 5-7 នាទី (រហូតដល់ crust browned) នៅលើមួយចំហៀង។ 5 នាទីម្តងទៀតនំបុ័ងឆ្អឹងនៅម្ខាងទៀត។ សាច់កែច្នៃនៅក្នុងសមុទ្រម៉ារីនដាគឺមានរួចរាល់ហើយ។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់! ;)
ការបម្រើ: 2