- អំពូល - 1 ដុំ
- ឫសខ្ញី - 1 ដុំ
- ម្រេចក្រហម - 1 ដុំ
- សណ្តែកខ្មៅ - 840 ក្រាម
- ម្សៅម្ទេស - 1 ដុំ
- paprika - 1 ដុំ
- អំបិល - 1 ដុំ
- ទឹក lemon - 1 ដុំ
- នំផ្ទះល្វែង - 1 ដុំ
- ខ្ទឹម - 4 បំណែក
- ម្ទេស - 2 បំណែក
- ប៉េងប៉ោះ (ក្នុងមួយអាច) - 1 ដុំ
- ប្រេងអូលីវ - 1 ដុំ
- cumin - 1 ដុំ
- ម្សៅ cumin - 1 ដុំ
- oregano - 1 ដុំ
- ស្រាបៀរ - 1 ដុំ
- Cilantro - 1 ដុំ
- អង្ករ - 1 ដុំ
គ្រឿងផ្សំដំបូងអ្នកត្រូវរៀបចំគ្រឿងផ្សំ។ យើងបានខ្ទឹមខ្ទឹមខ្ទឹមមីនិងម្រេច។ យើងបានដាក់ចាននៅលើភ្លើងមធ្យម។ ចាក់ឱ្យបាន 3 ស្លាបព្រានៃប្រេងអូលីវនិងលាយ 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃ cumin ។ នៅពេលដែលគ្រាប់ពូជនៃ cumin ចាប់ផ្តើមរបស់គាត់និងការបែកបាក់យើងបានផ្លាស់ទីទៅជំហានបន្ទាប់។ យើងបោះខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមទៅក្នុងរនាស់ហើយចម្អិនរយៈពេល 2 នាទី។ បន្ទាប់មកបន្ថែមខ្ទឹមស, ម្ទេស, ម្រេចនិងបន្លែដទៃទៀតដែលអ្នកត្រូវការក្នុងម្ហូប។ កូរជាមួយកំដៅមធ្យមប្រហែល 2 នាទី។ បន្ថែមសណ្តែកប៉េងប៉ោះនិងគ្រឿងទេស (នៅលើស្លាបព្រានៃ cumin ម្សៅម្ទេសម្រេចពាក់កណ្តាលស្លាបព្រានៃអូរត្រារកូពាក់កណ្តាលនៃខ្ញីនិងស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិលមួយ) ។ បន្ថែមស្រាបៀរបន្តិចប្រហែល 3 អោន។ គ្របខ្ទះជាមួយគម្របហើយចំអិនកំដៅមធ្យមក្នុងរយៈ 15-17 នាទី។ បន្ថែមគ្រឿងទេសបន្ថែមទៀត (ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ) យកសណ្តែកពីភ្លើងហើយច្របាច់ទឹកក្រូចឆ្មាបន្តិច។ យើងបានរីករាលដាលម្ហូបនៅលើចាននិងតុបតែងជាមួយស្លឹកនៃ coriander ។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!
ការបម្រើ: 4