វិលនៃ courgettes

យកគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដែលយើងត្រូវការ។ កាត់សាច់ត្រីចូលទៅក្នុងចំណិត។ តិចតួច ល្អប្រសើរជាងមុន គ្រឿងផ្សំ:

• ការបំផ្លាញ - បំណែក 3-4
• សាច់មាន់ - 300 ក្រាម
• Sour Cream - 100 ក្រាម
• ឈីស - 150 ក្រាម
• ខ្ទឹម - 1 ធ្មេញ
• អំបិលប្រេងបន្លែ - - រសជាតិ

សេចក្តីណែនាំ

យកគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដែលយើងត្រូវការ។ កាត់សាច់ត្រីចូលទៅក្នុងចំណិត។ កាន់តែប្រសើរបន្តិច។ យើងញុំសាច់មាន់ជាមួយខ្ទឹមស។ កុំភ្លេចអំបិលហើយទុកឱ្យនាងហែលទឹករយៈពេលមួយម៉ោងនៅក្នុងកន្លែងក្តៅ។ Zucchini កាត់ចូលទៅក្នុង slices ។ ចម្អិនបន្តិចម្តង ៗ លើភាគីទាំងពីរនៅក្នុងប្រេងបន្លែ។ សម្រាប់ការញ៉ាំសាច់សត្វនីមួយៗដាក់សាច់មាន់មួយហើយលាយជាមួយឈីស។ បិទ zucchini នៅក្នុងរមៀលនិងដាក់វានៅលើសន្លឹកដុតនំមួយដែលមានលាបខ្លាញ់។ ដាក់ចានដុតនំនៅក្នុងចង្ក្រានដែលមានកម្ដៅកម្តៅរយៈពេល 200 នាទីសម្រាប់រយៈពេល 30 នាទី។

ការបម្រើ: 6-8